臺海網(wǎng)3月13日訊（海峽導(dǎo)報記者 賴雅紅 林曉琪 通訊員 康麗紅 林聰華）為規(guī)范活禽交易行為，加強(qiáng)活禽宰殺管理，預(yù)防和控制禽流感等疾病發(fā)生和傳播，保障公共健康和公共衛(wèi)生安全，昨日，漳州市薌城區(qū)、龍文區(qū)政府均下發(fā)通告稱，3月15日起，薌城區(qū)、龍文區(qū)將實行禽類集中屠宰、集中檢疫、白條禽上市。
本通告所稱活禽是指雞、鴨、鵝、肉鴿等家禽。其它依法可食用禽類參照本通知所稱活禽執(zhí)行。實行禽類集中屠宰、集中檢疫、白條禽上市的范圍，薌城區(qū)包括北環(huán)城路以南的芝山鎮(zhèn)和東鋪頭、西橋、新橋、巷口、南坑、通北等六個街道辦事處轄區(qū)所有市場、攤位、商鋪；龍文區(qū)包括北環(huán)路以南、東環(huán)路以西所有農(nóng)貿(mào)市場的攤位、商鋪及景山街道朝陽農(nóng)貿(mào)市場的攤位、商鋪。
通告稱，不得設(shè)置活禽交易市場從事活禽交易活動，對活禽實行集中屠宰、集中檢疫、白條上市、分散經(jīng)營，活禽集中屠宰由有能力、有資質(zhì)的企業(yè)承擔(dān)?；钋萁?jīng)集中屠宰加工后，通過檢疫、檢驗、包裝、預(yù)冷、運輸?shù)攘鞒?，進(jìn)入市場銷售。未經(jīng)檢疫和檢疫不合格的白條禽等禽類產(chǎn)品嚴(yán)禁進(jìn)入市場銷售。農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)當(dāng)建立健全場內(nèi)白條禽和禽肉產(chǎn)品經(jīng)營者檔案，落實查驗把關(guān)責(zé)任。經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨查驗記錄制度，采購、銷售經(jīng)檢疫檢驗合格的白條禽等禽類產(chǎn)品，查驗并留存相關(guān)證明材料。
此外，通告還提醒廣大市民要提高禽類產(chǎn)品消費安全意識和公共衛(wèi)生安全意識，購買具有集中屠宰、檢疫和出廠合格標(biāo)志的安全禽肉產(chǎn)品，養(yǎng)成良好消費習(xí)慣。如有發(fā)現(xiàn)在薌城區(qū)、龍文區(qū)違法違規(guī)進(jìn)行活禽交易、宰殺的，請積極投訴舉報。投訴舉報電話：0596-2512315（薌城區(qū)市場監(jiān)督管理局）、12315（龍文區(qū)市場監(jiān)管局）等。
