▲莊發(fā)果蔬專業(yè)合作社社員正在分揀、包裝小西紅柿
臺海網(wǎng)6月12日訊 據(jù)福建日報報道 “這小小西紅柿，在東北人眼中，是鮮美的應季休閑水果。”上周，記者在漳州龍海市采訪，該市莊發(fā)果蔬專業(yè)合作社理事長陳江山這樣對記者說。
莊發(fā)合作社地處龍海市白水鎮(zhèn)，這里種植小西紅柿（又名圣女果）的條件得天獨厚。在合作社600多平方米的果蔬加工車間，60多位社員正緊張有序地分揀、包裝小西紅柿，當晚將裝車運往東北，在沈陽、長春、哈爾濱的大型超市銷售。
莊發(fā)合作社是在崎汾村下莊社村民陳江山的倡導下，由5戶果蔬種植營銷大戶共同發(fā)起，目前有51戶種植戶加入。為確保小西紅柿質(zhì)量，莊發(fā)社員種植的小西紅柿，全部由合作社統(tǒng)一引進優(yōu)良品種，分發(fā)給社員種植，并由合作社統(tǒng)一提供肥料、農(nóng)藥。種植、施肥、用藥統(tǒng)一由合作社聘請的農(nóng)技員指導。
“我們和東北地利生鮮超市合作，剔除中間流通環(huán)節(jié)，小西紅柿從田間地頭采摘、清洗、分揀、包裝后直接進入超市。”陳江山說，“對方在東北擁有200多家生鮮超市，每天小西紅柿需求量達六七萬斤，我們目前平均每天發(fā)貨近5萬斤。我們準備繼續(xù)擴大種植面積。”
我們申注了‘莊發(fā)’注冊商標，聘請農(nóng)技員到田間地頭指導農(nóng)戶科學施肥用藥，從源頭上把好質(zhì)量關。我們還把社員的種植場地，根據(jù)沙地、半泥沙地、泥土地、鹽堿地等分為幾個片區(qū)。不同產(chǎn)地的果實分別包裝，用包裝膠帶體現(xiàn)出來，投向不同市場。”陳江山說。
莊發(fā)合作社曾有一個社員在施肥用藥時出現(xiàn)偏差，導致采摘下來小西紅柿的蒂頭沒幾天就干掉了。陳江山發(fā)現(xiàn)后，給了社員工錢，要求他把果實全部銷毀處理，“既然注冊了商標，就得悉心呵護”。目前，莊發(fā)合作社種植的1200畝小西紅柿，年產(chǎn)量可達5400噸，產(chǎn)值3000多萬元；種植1000多畝楊梅，年產(chǎn)600噸，產(chǎn)值500多萬元。
（記者 郭斌 通訊員 鄭愛國 文/圖）
