臺海網(wǎng)10月2日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 陳成沛 實(shí)習(xí)生 楊洋） 長相甜美的林奕利，說話很“嗲”，給人感覺很舒服，甜而不膩。比起長相，其實(shí)她更為人所樂道的是一項(xiàng)技能——研發(fā)香腸，并通過網(wǎng)絡(luò)行銷大獲成功。來自嘉義的她，被臺媒譽(yù)為“香腸西施”。
如今，“香腸西施”跨海來廈創(chuàng)業(yè)，她計(jì)劃開辦一家親子DIY的香腸博物館，讓它成為中小學(xué)戶外教學(xué)的場所，把香腸的知識傳遞給更多的人們。
早在2003年，大學(xué)剛畢業(yè)時(shí)，林奕利就開始創(chuàng)業(yè)，她通過網(wǎng)上賣香腸，將父親做的咖啡香腸、杏仁香腸這些創(chuàng)新口味打出另一條通路，沒想到一炮而紅。
雖然學(xué)的是心理學(xué)，但林奕利在香腸研發(fā)上很有天賦。不是專業(yè)出身的她，研發(fā)時(shí)以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，生產(chǎn)消費(fèi)者需要的產(chǎn)品。
而在研發(fā)之后，她還特別重視對產(chǎn)品進(jìn)行包裝行銷，更隨時(shí)做好準(zhǔn)備抓住每一個做生意的機(jī)會。
至于會選擇大陸，是因?yàn)樗粗辛诉@里的龐大市場。四年前，她到西安參展，那是她第一次來大陸，從小愛吃面食的她，在西安“居然找到了家的感覺”，于是萌生了在大陸創(chuàng)業(yè)的想法。這之后，她輾轉(zhuǎn)多地考察，并于今年夏天參加北京大學(xué)創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練營兩岸青年創(chuàng)客空間的創(chuàng)業(yè)夏令營，最終決定落地廈門，成立廈門林爸美味商貿(mào)有限公司，目前正在籌備中，不日就會完成。
談及未來的工作規(guī)劃，林奕利表示，將會和大陸伙伴合作工廠研發(fā)，把品牌打理好，并在廈門開店，來發(fā)掘顧客的口味需求。之后再考慮在大陸各地發(fā)展加盟連鎖，把品牌發(fā)揚(yáng)光大。
