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中國茶國際競爭力待提高成共識 兩岸茶人話優(yōu)勢機遇

m.zjsychem.com 來源: 中國新聞網(wǎng) 用手持設(shè)備訪問
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  中新網(wǎng)杭州5月28日電(張斌)“按照中國的茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模,無論從產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,還是對農(nóng)民增收而言,開拓國際市場都是一件迫在眉睫的事。”28日,在接受中新網(wǎng)采訪時,浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任胡曉云說。

  據(jù)中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù),當前全球產(chǎn)茶國和地區(qū)已達60多個,飲茶人口超過20億。中國已成為全球最大的產(chǎn)茶國和茶葉消費市場。進一步推動中國茶走向國際舞臺,中國農(nóng)業(yè)部門持同樣態(tài)度。

  在此前于杭州舉行的第二屆中國國際茶葉博覽會上,中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長屈冬玉表示,只有與國際同行進行合作及競爭,中國茶產(chǎn)業(yè)才能具有國際競爭力、市場占有率及可持續(xù)發(fā)展的能力。

杭州余杭徑山茶葉基地。浙江省農(nóng)業(yè)廳 供圖

  “我們不應(yīng)該自我保護,要在競爭中進步。不僅是茶和咖啡之間的競爭,也包括幾十種其它品類茶飲。”屈冬玉說。

  胡曉云表示,茶產(chǎn)業(yè)早已進入全球化競爭階段,盡管中國茶產(chǎn)業(yè)很早就對接國際市場,但目前中國茶葉品牌的溢價能力仍然欠缺。

  如何進一步增強中國茶的國際競爭力?針對此問題,記者采訪兩岸茶產(chǎn)業(yè)人士了解到,中國茶“走出去”具備一定機遇,同時兩岸在此方面也可“優(yōu)勢互補”。

  “臺灣茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模偏小,但產(chǎn)業(yè)鏈條更長,茶葉深加工能力以及茶園管理的軟實力較強,這可以與大陸茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模大的特點形成優(yōu)勢互補。”臺灣南投縣農(nóng)會總干事曾明瑞說。

  曾明瑞介紹,南投縣茶產(chǎn)量與栽種面積均居全臺首位,特別是茶葉年產(chǎn)量超8000噸,占全臺65%以上。在他看來,兩岸茶產(chǎn)業(yè)在茶葉質(zhì)量檢測、建立溯源機制等方面有較大合作空間。

  “兩岸應(yīng)同步提高茶葉品控水平,在保證食品質(zhì)量安全基礎(chǔ)上做強品牌,共同把我們中國茶帶到世界上去。”曾明瑞說。

  “推動中國茶走向世界,首先要提高茶葉的‘國際能見度’,多走出去推介;還要在符合目標市場需求前提下,進行產(chǎn)品設(shè)計及市場營銷,不強求改變當?shù)乇就亮?xí)慣。”臺灣苗栗縣“曾的”東方美人茶品牌負責人曾莉敏說。

  陜西茶商段成鵬表示:“臺灣茶產(chǎn)業(yè)較早接軌現(xiàn)代國際市場,有關(guān)經(jīng)驗值得借鑒。目前,中國出口的茶葉大部分為茶葉原料,并往往被認為和‘低價’‘低質(zhì)’劃等號,實際上,品質(zhì)上乘的中高檔茶的出口通道還不暢通,中國茶的附加值還需要提高。”

  記者了解到,國際市場對中國茶的“偏見”有一定歷史原因。

  “中國全面放開茶葉出口市場后,曾出現(xiàn)同質(zhì)產(chǎn)品惡性競爭現(xiàn)象,導(dǎo)致中國茶的出口價格一降再降。”浙江省農(nóng)業(yè)廳茶葉首席專家羅列萬介紹。

  羅列萬告訴記者,浙江正在通過茶葉加工技術(shù)現(xiàn)代化、強化科研能力、協(xié)調(diào)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展等方式改變上述情況。數(shù)據(jù)顯示,2017年,浙江省茶葉出口量超過16萬噸,出口額近5億美元,出口國家和地區(qū)已超過80個,保持著中國茶葉出口量和出口額最大的茶葉生產(chǎn)省份地位。

  以該省浙茶集團為例,其正著力發(fā)展有機茶產(chǎn)品。“有機茶解決了茶葉農(nóng)藥殘留含量問題,符合國際市場要求,目前出口到日本、美國、加拿大、英國、德國等20余個國家和地區(qū)。”浙茶集團董事長毛立民介紹,其企業(yè)承建了中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“中國·奧地利有機茶示范茶園”項目,探索有機互認出口模式,打造了中國茶走出去的綠色通道;還聯(lián)合共建了中國WTO/TBT-SPS國家通報咨詢中心杭州茶葉產(chǎn)品技術(shù)性貿(mào)易措施研究基地,主動破解貿(mào)易壁壘。

  “我們將發(fā)揮中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事承擔單位在出口方面的引導(dǎo)作用,以及在加工技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)備方面的創(chuàng)新先進示范作用,多維度提升中國茶的國際市場競爭力。”毛立民認為,中國是世界上唯一能生產(chǎn)六種不同品類茶的國家,應(yīng)充分發(fā)揮這一自身優(yōu)勢,在“一帶一路”愿景提出的機遇下,從激烈的茶葉國際市場競爭中突圍。

  “要提煉中國茶的核心價值及差異化價值體系,調(diào)整中國茶產(chǎn)業(yè)品牌競爭戰(zhàn)略與傳播體系,通過品牌訴求的中國元素、世界表達,對接國際化、年輕化消費市場,在競爭充分的世界茶業(yè)舞臺上,使中國茶獲得更多話語權(quán)和市場份額。”胡曉云說。

原標題:中國茶國際競爭力待提高成共識 兩岸茶人話優(yōu)勢機遇

原鏈接:http://www.chinanews.com/tw/2018/05-28/8524722.shtml

 
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