何浩宇在成都品嘗美食。受訪者供圖
來成都之前，何浩宇已做好規(guī)劃，準(zhǔn)備開發(fā)臺灣到四川的旅游線路，因此整個2019年他都在為這件事作準(zhǔn)備。結(jié)交本地朋友、對接各大旅行社、調(diào)研旅游市場……當(dāng)他準(zhǔn)備在2020年大干一場時，新冠疫情突然暴發(fā)。
“很多臺灣青年來大陸，基本都做好了規(guī)劃，但計劃趕不上變化。”在何浩宇看來，自己遇上疫情只是偶然，更大的必然是：大陸市場飛速發(fā)展，尤其是與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的新事物、新產(chǎn)業(yè)層出不窮。“在這種情況下，臺灣青年適應(yīng)大陸要主動求變，要有發(fā)展的眼光。”
何浩宇的主動求變從自己的愛好開始——吃喝玩樂。在成都暫無法從事原定的旅游業(yè)，他決定“換種方式”，將目光投向成都美食，“百菜百格”的川菜、麻辣鮮香的火鍋、隱匿于巷院深處的各種小吃，這座“世界美食之都”有取之不盡的拍攝素材。
“其實剛來成都時，我拍過一些臺灣沒有的‘新奇事物’，比如快遞驛站和共享單車，但關(guān)注者很少。”何浩宇后來分析，自己的視頻太長，而大陸更流行短視頻。專注于美食視頻后，他開始制作時長更短、信息量更大的短視頻節(jié)目，并在抖音發(fā)布，就這樣開始了“新事業(yè)”。
