臺(tái)灣“蛋荒”危機(jī)持續(xù)，背后卻反映出了一個(gè)更致命的問題：糧食供應(yīng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，臺(tái)灣的糧食自給率僅有30%左右，也就是說，臺(tái)灣民眾日常所吃的糧食，只有三成是由島內(nèi)自己生產(chǎn)供應(yīng)的。

臺(tái)灣的糧食自給率低，既有地理因素，也有社會(huì)因素，上海社會(huì)科學(xué)院臺(tái)灣研究中心主任盛九元認(rèn)為，歸根結(jié)底是臺(tái)灣當(dāng)局農(nóng)業(yè)政策的失能和對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的漠視。

問題核心在于臺(tái)當(dāng)局的失職和無能

臺(tái)灣地狹人稠，人均可用耕地面積低，屬于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形態(tài)。而隨著臺(tái)灣民眾飲食結(jié)構(gòu)的不斷變化，面食逐漸替代大米成為了人們的主食之一，但島上的小麥年產(chǎn)量不足1萬噸，消費(fèi)量卻超過100萬噸。

圖自臺(tái)媒

面對(duì)“先天不足”導(dǎo)致臺(tái)灣糧食生產(chǎn)成本較高的情況，民進(jìn)黨大力采取“休耕”政策，通過糧食進(jìn)口來彌補(bǔ)缺口，盛九元認(rèn)為，這導(dǎo)致近年來臺(tái)灣農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)中所占的比重不斷降低。再加上民進(jìn)黨當(dāng)局對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行“條件反射式”的限價(jià)政策，讓農(nóng)民“雪上加霜”，生產(chǎn)積極性降低。

以“蛋荒”為例，禽流感、飼料成本上漲等已經(jīng)讓蛋農(nóng)苦不堪言，民進(jìn)黨當(dāng)局又強(qiáng)行“凍漲”蛋價(jià)，不少蛋農(nóng)和蛋企不堪重負(fù)，只能放棄生產(chǎn)雞蛋，由此形成惡性循環(huán)，臺(tái)灣的“缺蛋危機(jī)”愈演愈烈。

島內(nèi)恐出現(xiàn)“糧荒” 影響社會(huì)穩(wěn)定

3月底，臺(tái)灣地區(qū)面粉加工廠協(xié)會(huì)舉行招標(biāo)，買入約5.6萬噸美國小麥。盛九元分析，“臺(tái)灣當(dāng)局的糧食政策有著嚴(yán)重的對(duì)外依賴性，特別是對(duì)美國的依賴”，臺(tái)灣地區(qū)每年要從美國購買價(jià)值約27億美元的谷物，并不斷擴(kuò)大進(jìn)口量。

盛九元表示，臺(tái)灣的糧食自給率低、嚴(yán)重依賴進(jìn)口，這意味著一旦碰到外部的風(fēng)險(xiǎn)，島內(nèi)糧食供給將面臨危機(jī)。例如去年受全球新冠疫情與俄烏沖突的影響，國際小麥、玉米價(jià)格上漲，帶動(dòng)臺(tái)灣地區(qū)食品、飼料等價(jià)格上漲，進(jìn)一步加劇了島內(nèi)通貨膨脹。

圖自臺(tái)媒

隨著國際糧食價(jià)格的波動(dòng)，島內(nèi)輿論認(rèn)為，不排除臺(tái)灣地區(qū)未來將出現(xiàn)“糧荒”問題。屆時(shí)島內(nèi)的通貨膨脹會(huì)進(jìn)一步加劇，這也將讓臺(tái)灣民眾的痛苦指數(shù)進(jìn)一步攀升，盛九元認(rèn)為，如果“糧荒”真的發(fā)生，將嚴(yán)重影響整個(gè)臺(tái)灣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，重創(chuàng)島內(nèi)社會(huì)的穩(wěn)定。【來源：看臺(tái)海微信公眾號(hào)】