民進黨當局無預(yù)警宣布明年開放含瘦肉精的美國豬肉進口，引發(fā)島內(nèi)民眾對食品安全的疑慮。盡管民進黨當局強調(diào)美國豬肉不會影響健康，但臺中、云林等多個縣市宣布，仍將依照當?shù)氐?ldquo;食品安全自治條例”堅持瘦肉精零檢出，禁止含瘦肉精的美國豬肉進入市場。
針對民進黨當局放寬含有萊克多巴胺（瘦肉精）的美國豬肉進口，島內(nèi)醫(yī)界多有疑慮。有醫(yī)師指出，目前無法借由人體試驗證實吃進微量瘦肉精不會影響身體健康，萊克多巴胺大多殘留在動物的肌肉組織和內(nèi)臟中，就算經(jīng)過烹煮，也還是會累積在人體內(nèi)，可能危害心血管健康和大腦中樞神經(jīng)。臺灣林口長庚醫(yī)院臨床毒物科主任顏宗海表示，希望看到民進黨當局對于美豬的風(fēng)險評估報告。
然而臺行政機構(gòu)負責(zé)人蘇貞昌聲稱，只有22%美豬使用萊克多巴胺，就算每天吃33片排骨，要5到10年才超標。臺衛(wèi)福部門負責(zé)人陳時中表示，“萊克多巴胺”是瘦肉精的其中一種，以往并未曾發(fā)生過狀況，他愿意示范帶頭吃美豬。
盡管民進黨當局再三強調(diào)放寬美豬進口沒有食品安全問題。但臺教育部門已在第一時間要求島內(nèi)中小學(xué)生營養(yǎng)午餐一律使用臺灣豬肉，以便當聞名的臺鐵及高鐵也表示會優(yōu)先使用臺灣豬肉。
不少地方縣市也紛紛出來“唱反調(diào)”。目前全臺有10個縣市的食品安全自治條例中規(guī)定瘦肉精“零檢出”，云林、臺中、彰化、嘉義、宜蘭、金門等多個縣市宣布，將依照自治條例禁止在當?shù)刎準酆萑饩拿绹i肉，違者將開罰。基隆、桃園等綠營執(zhí)政縣市則表示將配合當局修改自治條例，但會要求校園的營養(yǎng)午餐只能采購臺灣豬肉。
對于部分縣市堅持瘦肉精“零檢出”，臺衛(wèi)福部門負責(zé)人陳時中表示，各縣市必須依當局公布標準檢驗與開罰，不得自訂標準。
