據(jù)臺灣“中央社”報道，臺灣當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)人馬英九愛吃紅豆餅出了名，連搭空軍一號，空服人員都會貼心的幫馬英九準(zhǔn)備紅豆餅，甚至是紅豆湯。
馬英九2008年參加宴會，因為忘情吃紅豆餅，被夫人周美青瞪了一眼的照片，為人津津樂道；馬英九愛吃紅豆餅，連去年在辦公地參加歲末聯(lián)歡童樂會打彈珠時，還會問禮品有沒有紅豆餅？
空服人員鄭絨晏透露，馬英九愛吃甜食，尤其是紅豆類，搭乘專機時，會特別幫馬英九準(zhǔn)備紅豆餅、紅豆湯；至于其他餐點，通常由當(dāng)局部門提供，口味清淡，飯量減少，雞肉會先去皮。
航程中，馬英九除了休息，也會看書、批公文、和首長與幕僚討論公事，空服人員會貼心送上茶、水果、熱牛奶，不過，大原則是避免打擾他。
搭乘空軍一號，機上會提供小點心，多半是外購，例如仙貝、巧克力棒、餅干，也有訂制品是印有空軍軍徽與“空軍松山基地”字樣的堅果。
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