抽煙有害健康，不過根據(jù)“民眾健康署”與臺大公衛(wèi)學(xué)院合作的一項研究發(fā)現(xiàn)，高血糖是臺灣民眾死亡的危險因子第一名，第二名才是吸煙，過量吃糖竟是健康的隱形殺手，可能造成的危害可能比吸煙更恐怖。
據(jù)報道，臺大食品科技研究所教授孫璐西表示，為了降低熱量，許多食品、飲料會以代糖(阿斯巴甜)代替蔗糖，因為化學(xué)結(jié)構(gòu)不同，代糖不會被轉(zhuǎn)化成熱量。
不過孫璐西指出，市售500cc喝起來有甜味的罐裝或手搖飲，至少含有50公克以上的糖分。依照標(biāo)準(zhǔn)，每人每日的糖建議攝取上限，不宜超過總熱量的10％，以體重60公斤、每日所需熱量約1800大卡的成人為例，只要喝一杯甜飲，糖分就超標(biāo)了。
由于糖會增加發(fā)炎反應(yīng)，具有促發(fā)或惡化癌癥的潛在風(fēng)險，研究指出，每天喝一罐約336克的可樂，會增加約兩成得糖尿病的風(fēng)險。而且所謂的糖，并不單指糖果或甜飲，舉凡糕點、面包、白面粉所制成的食品等碳水化合物，過量攝取都有可能對健康造成危害，包括肥胖、代謝癥候群、糖尿病等等。
