據(jù)臺(tái)灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”報(bào)道，進(jìn)入后疫情時(shí)代，島內(nèi)旅游逐漸復(fù)延，許多主題性活動(dòng)也匯集龐大人氣。剛落幕的臺(tái)南餐酒嘉年華，兩天活動(dòng)吸引6萬(wàn)人到場(chǎng)，寫(xiě)下臺(tái)灣餐酒節(jié)紀(jì)錄！
今年餐酒嘉年華采免費(fèi)入場(chǎng)，受惠政策解封，參與活動(dòng)的人潮達(dá)去年3倍，據(jù)主辦單位統(tǒng)計(jì)，有6萬(wàn)人共襄盛舉。嘉年華逾130個(gè)品牌，包括在地美食、餐酒業(yè)者、知名飯店等；威士忌酒展集結(jié)全臺(tái)200多名調(diào)酒師，調(diào)酒競(jìng)賽更是全場(chǎng)亮點(diǎn)。
餐酒嘉年華延續(xù)去年熱潮，今年共吸引6萬(wàn)人進(jìn)場(chǎng)。
據(jù)了解，臺(tái)南餐酒嘉年華今年邁入第二年，也是全臺(tái)近10年來(lái)，最多餐酒品牌參與的活動(dòng)，成為餐酒界盛會(huì)。主辦單位特地邀請(qǐng)5位世界級(jí)調(diào)酒師，包括鈴木隆行、藤井隆、南木浩史、安忠良史、金子道人，遠(yuǎn)道自日本來(lái)，圈粉無(wú)數(shù)。
5位大師不約而同表示，臺(tái)南的地產(chǎn)食材均是調(diào)酒首選，無(wú)論味道、香氣，都讓調(diào)酒更添風(fēng)味。活動(dòng)結(jié)束后，他們也大方分享專(zhuān)屬酒單，讓日后有機(jī)會(huì)來(lái)到臺(tái)南的酒迷們，一嘗大師手法。（來(lái)源：華夏經(jīng)緯網(wǎng)）
