中新網(wǎng)長(zhǎng)治9月21日電 題：(愛(ài)國(guó)情 奮斗者)中國(guó)大紅袍花椒之鄉(xiāng)：讓椒香“飄出”太行山
作者 楊佩佩 胡健
正值花椒收獲季節(jié)，地處太行山南端的山西省長(zhǎng)治市平順縣，山坡上、田地里，火紅的花椒綴滿(mǎn)枝頭，椒香撲鼻，椒農(nóng)們正忙碌著采摘。此番情景，如同宋代理學(xué)家劉子翚《花椒》中的“欣忻笑口向西風(fēng)，噴出元珠顆顆同。采處倒含秋露白，曬時(shí)嬌映夕陽(yáng)紅。”
平順縣是中國(guó)最早栽培花椒的地區(qū)，據(jù)記載，早在唐代平順縣就開(kāi)始種植花椒?！钆迮?攝
入秋后的平順縣陽(yáng)高鄉(xiāng)南莊村，天剛微微亮，39歲的關(guān)軍就開(kāi)始采摘花椒。“我們從八月中旬開(kāi)始采摘，每天都是這樣起早貪黑。因?yàn)榛ń范家杨A(yù)定出去，所以要抓緊時(shí)間采摘、晾曬，好按時(shí)發(fā)貨。”關(guān)軍說(shuō)。
2014年，平順縣開(kāi)始實(shí)施花椒干果經(jīng)濟(jì)林提質(zhì)增效工程項(xiàng)目，加大技術(shù)培訓(xùn)，強(qiáng)化科技應(yīng)用。同年，在福建廈門(mén)打工的關(guān)軍返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)。他在當(dāng)?shù)卣闹С窒?，決定發(fā)展家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)種植產(chǎn)業(yè)——大紅袍花椒。
5年間，從最初的2畝花椒地到如今的30畝，關(guān)軍不斷擴(kuò)大產(chǎn)量，收入也在不斷增加。“我們的花椒一直都是有機(jī)農(nóng)作物，在產(chǎn)量擴(kuò)大的同時(shí)，質(zhì)量也在不斷提高。”關(guān)軍說(shuō)，以前，由于交通不便，花椒大多賣(mài)給商販，價(jià)格不高。近兩年，平順縣引進(jìn)電商，花椒不但不愁賣(mài)，而且能賣(mài)得好價(jià)錢(qián)。
2019年以來(lái)，平順縣在2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、49個(gè)村、5766戶(hù)、18000畝的土地上進(jìn)行花椒提質(zhì)增效綜合管理項(xiàng)目。自項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，共帶動(dòng)2981戶(hù)農(nóng)民花椒增收。 楊佩佩 攝
如今，靠種植花椒增收的關(guān)軍告別了土坯房，家里蓋起了兩層小樓，還買(mǎi)了車(chē)。“今年我家的花椒能采摘2000多斤，每斤50元左右。
平順縣是中國(guó)最早栽培花椒的地區(qū)，據(jù)記載，早在唐代平順縣就開(kāi)始種植花椒。1994年，平順大紅袍花椒獲全國(guó)名特優(yōu)新林業(yè)產(chǎn)品博覽會(huì)花椒唯一金獎(jiǎng)，之后被民政部命名為“中國(guó)大紅袍花椒之鄉(xiāng)”。
