海報評論員 王封
海報有觀點，視評我來說，歡迎來到“海報視評”。今天，我們來聊一聊“厲行節(jié)約、反對浪費”這個話題。
近幾年，我們追求“舌尖上的美食”的同時，或多或少地造成了“舌尖上的浪費”。比如，把曬美食當(dāng)消遣，拍照發(fā)朋友圈之后就不再怎么吃；請客吃飯“講排場”，點菜不適量，盛宴成“剩宴”，不合胃口就剩著；有些“大胃王”吃播，“表演”完畢把食物全吐掉；吃自助餐過量取餐，剩下半盤子飯菜，揚長而去……如此種種餐飲浪費行為，就發(fā)生在我們身邊，觸目驚心，讓人痛心。
習(xí)近平總書記近日作出重要指示，強調(diào)要通過加強立法、監(jiān)管、宣傳教育等，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
“一粥一飯，當(dāng)思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。” 餐飲浪費現(xiàn)象，看似是個人日常生活中的小節(jié)，實則事關(guān)國計民生的大事，事關(guān)國家糧食安全大局。因此，“厲行節(jié)約、反對浪費”，不僅是我們每個人應(yīng)盡的責(zé)任，也需要我們用實際行動來踐行。
一種好的理念要真正轉(zhuǎn)化為實際行動，還需要相應(yīng)的制度保障。餐飲浪費行為，是一種有違社會公德的不良習(xí)慣，若想徹底根治這一陋習(xí)，有必要采取剛性制度進一步加強監(jiān)管，進行有效引導(dǎo)，不斷提高治理餐飲浪費的制度效能。
“厲行節(jié)約、反對浪費”，人人有責(zé)，人人盡責(zé)。只要我們從一粥一飯抓起，從時時處處做起，就一定能養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣，就一定能在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
來源：大眾報業(yè)·海報新聞
