【工匠故事】
補缸一天賺的錢，曾勝過同村人一個月的收入
如今，村民家中的缸盆越來越少見，補缸師傅的吆喝聲也漸漸在街巷中消失，但一些醬廠、酒廠對缸的需求仍非常大。2015年，已有40多年補缸經驗的林家福被古龍醬文化園聘用，負責修補園內的醬缸。
“完好的醬缸，敲起來聲音是清脆的‘噔噔噔’；如果是有破裂的醬缸，就是厚重的‘噠噠噠’。一聽聲響我就知道醬缸的好壞，用手摸一摸，也能分辨出醬缸的優(yōu)劣。”聽出毛病后，他再仔細翻找裂縫。
“在上世紀70年代，補缸一天能賺六七元，而在生產隊工作一個月的收入只有5元左右。”林家福說，他16歲時便跟著叔叔學習補缸技藝，學成后便騎著自行車獨自在泉州和廈門奔走，專門到工廠里補缸。有了摩托車后，他還常常騎車到福清、龍巖等地補缸。他說，當時常常“四海為家”，哪里有活，就在哪里落腳休息，只有補缸材料用完時，才會回老家準備材料。
上個月補缸700多口
收購的舊缸供不應求
由于修補過后的缸結實耐用，且秘制的補缸原料耐酸、耐堿、耐高溫，不影響生產，因此，林家福的技藝受到了眾多企業(yè)的認可。當時沒有固定電話和手機，通訊不便，想請他補缸的企業(yè)只能往他家里發(fā)電報。
如今，閩南一帶已經很難找得到補缸師傅，像林家福這樣有著40多年經驗的更是少之又少，因此經常有酒廠、醬廠請他上門補缸。現在一周要到古龍醬文化園上5天班，他只能利用每周兩天的休息日“出差”，為這些酒廠、醬廠補缸。上個月，他總共修補了700多口缸，而每口缸無論損壞程度如何，他一律只收取20元的工錢。
因為常年奔走在省內眾多酒廠、醬廠等，林家福和這些企業(yè)也建立了聯(lián)系，哪些企業(yè)關廠了，他就上門收購大缸。記者問:“一個工廠的缸那么多，收購之后要放在哪里？”他笑著說:“供不應求啊！好多企業(yè)經常找我預訂，有‘二手缸’要給他們留著。”原來，現在市場上好缸難求，而經林家福修補過的缸，很受企業(yè)的青睞。
