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時間:2018.1.15 11:00
地點:霞陽小學萬科小區(qū)食堂
出鏡人物:學生家長代表傅碧玉、熊冬林
熊冬林:不錯,這個app能實時看到廚房里的情況,食堂確實做得衛(wèi)生,孩子吃得安全,我們家長就放心了。
傅碧玉:之前學校食堂還沒對學生開放,孩子中午都去午托班吃飯,現(xiàn)在在學校吃,我更放心,學校把關嚴格,是真心為孩子們著想。
關鍵詞:霞陽小學經驗向全區(qū)推廣
家長們手中的APP
是由海滄區(qū)政府出資
相關政府部門共同推進
在全區(qū)80家中小學食堂全面安裝的
“明廚亮灶”衛(wèi)生監(jiān)控系統(tǒng)
公開、透明、零距離
家長和監(jiān)管人員通過顯示屏或手機APP
就可以實時查看食堂后廚
從原材料入庫、清洗加工、菜肴烹飪
到出鍋上菜的全過程
海滄區(qū)食安辦主任 李劍青:
海滄區(qū)歷來重視學校食品安全。“一早一晚”,“明廚亮灶”建設,政府監(jiān)管部門、家長和學校“三位一體”的監(jiān)管模式,霞陽小學校本教材《我身邊的食品安全》的出爐等等,這些都是我們所作出的探索和嘗試。
霞陽小學抓得早,也抓出了成效。目前,廈門正處在創(chuàng)建國家食品安全示范城市沖刺階段,加強食品安全教育,需要監(jiān)管部門、學校和家長的共同努力。2018年,我們將把這本校本教材和“三位一體”的監(jiān)管模式,全面在海滄區(qū)公辦中小學進行推廣。
霞陽小學經驗已逐漸在全區(qū)“開花結果”
惠及4萬余名學生
保護孩子們“舌尖上的安全”
一場全民監(jiān)督食品安全的行動
一種看得見的衛(wèi)生和態(tài)度
為了在每一位海民的心中
形成更加健康、綠色、文明的飲食習慣
海滄區(qū)在食品安全教育上
擔負起了應有的責任
來源:今日海滄
