芋頭造就了許多獨特美食
豬腳仙景芋、拔絲芋頭、仙景芋丸……
讓人欲罷不能
再奉上幾個芋頭相關(guān)的美食
01
芋包
說起廈門的芋頭美食,第一個闖進腦海的就是芋包。用芋頭做皮,再包進肉、筍干等餡料蒸制而成,芋頭的香味十分濃郁,一勺下去一半芋皮一半餡料,咸香的餡料混合著軟糯彈牙的芋泥,香味在口腔里爆發(fā),讓味蕾得到了最大的滿足。

芋頭造就了許多獨特美食
豬腳仙景芋、拔絲芋頭、仙景芋丸……
讓人欲罷不能
再奉上幾個芋頭相關(guān)的美食
01
芋包
說起廈門的芋頭美食,第一個闖進腦海的就是芋包。用芋頭做皮,再包進肉、筍干等餡料蒸制而成,芋頭的香味十分濃郁,一勺下去一半芋皮一半餡料,咸香的餡料混合著軟糯彈牙的芋泥,香味在口腔里爆發(fā),讓味蕾得到了最大的滿足。

臺海網(wǎng)5月27日訊 據(jù)福建日報報道 高山之上,藍天之下,幢幢戴上“紅帽子”“藍帽子”的房屋,錯落有致地排列在山坳之中,別有一番韻味。這里是廈門同安蓮花鎮(zhèn)軍營村和白交祠村。作為當?shù)睾0巫罡?、最偏遠的村莊,兩村先后成立專業(yè)合作社,與市屬國企合作開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,探索“國企...
臺海網(wǎng)5月27日訊 據(jù)福建日報報道 今年4月初,廈門市集美區(qū)征拆工作傳來捷報:三社村東西蔡整村征收項目產(chǎn)權(quán)房屋100%簽約,打響了2020年灌口鎮(zhèn)整村征收“頭炮”。 4月30日上午,集美區(qū)紀委監(jiān)委派駐第五紀檢監(jiān)察組協(xié)同灌口鎮(zhèn)紀委走訪部分被拆遷戶,了解掌握群眾對在此次征拆中遇到的困難、對政府征拆工作開展及征拆人員工作作風的意見建議。“補償標準合情合理,整...
美食探索紀錄片《風味人間》第2季第五期“雞肉風情說”已于周日晚上線。本期的主角雞肉,是美食屆人見人愛的“流量王”。 由于雞的飼養(yǎng)周期短,雞肉逐漸成為人們最經(jīng)濟最主流的蛋白質(zhì)來源之一。在本期《風味人間》中,為觀眾呈現(xiàn)了全球各個地方不同做法的雞肉料理。 從中國...
臺海網(wǎng)5月18日訊 據(jù)中新網(wǎng)報道 美食探索紀錄片《風味人間》第2季第四期“雜碎逆襲史”播出。相較于之前三期中接踵而至的美味和溫暖戳心的人間故事,本期美食顯得有些“暗黑”——來自全球各地的眾多雜碎即將競相登場。” 肥腸 節(jié)目組供圖 在世界各地的飲食文化里,雜碎可說是最...
中新網(wǎng)5月16日電 湖南衛(wèi)視全新原創(chuàng)美食少年先鋒成長試煉記《鮮廚100》,即將于5月21日(下周四)晚十點登陸熒屏。 16日上午,趁著節(jié)目第三期錄制的機會,五位“鮮廚推薦官”張亮、趙胤胤、錢楓、劉宇寧、林述巍驚喜做客湖南衛(wèi)視直播間,與第一期“鮮廚”代表李子峰、馮偉、余崇鑒...