臺(tái)海網(wǎng)9月14日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 崔曉旭）有創(chuàng)意、有想法、有亮點(diǎn)，30多個(gè)文創(chuàng)項(xiàng)目，精彩綻放。昨天上午，2018北京文化創(chuàng)意大賽福建賽區(qū)總決賽暨頒獎(jiǎng)典禮在市文化館舉辦。 　　本次大賽共設(shè)立了20余個(gè)分賽區(qū)。福建賽區(qū)共征集了30余個(gè)項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)篩選，14個(gè)項(xiàng)目參與2018北京文化創(chuàng)意大賽福建賽區(qū)的總決賽。經(jīng)過(guò)10分鐘的項(xiàng)目路演及5分鐘的嘉賓點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)，最終評(píng)選出了本屆...

臺(tái)海網(wǎng)9月13日訊 (通訊員 莊逸平 鄭文典 記者 賴雅紅)　近日，薌城區(qū)西橋街道聯(lián)合西橋工商所對(duì)轄區(qū)內(nèi)6所幼兒園食堂進(jìn)行食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。 　　檢查中，檢查人員對(duì)各幼兒園食堂的食品安全管理制度、許可證照情況、食堂環(huán)境、清洗消毒、食品采購(gòu)渠道、食品加工制作管理等方面進(jìn)行全面排查，并對(duì)個(gè)別食堂存在的購(gòu)貨記錄不完整、硬件設(shè)施設(shè)備不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)...

臺(tái)海網(wǎng)9月7日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 鄔眉 通訊員 管軒 雷飏 文/圖）可以“識(shí)別”菜品種類(lèi)，可以“標(biāo)注”菜品來(lái)歷，還可以“切換”支付功能，“上傳”購(gòu)銷(xiāo)信息……在廈門(mén)松柏農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，到處都可以看到這款“聰明”的秤。 　　研發(fā)這款秤的，是廈門(mén)火炬高新區(qū)企業(yè)——廈門(mén)物之聯(lián)智能科技有...

臺(tái)海網(wǎng)9月5日訊 據(jù)三明日?qǐng)?bào)報(bào)道，8月31日，在沙縣大通農(nóng)牧有限公司包裝車(chē)間內(nèi)，工作人員正在對(duì)準(zhǔn)備打包裝箱的一盒盒雞蛋貼上“一品一碼”標(biāo)簽。隨手拿起一盒包裝好的雞蛋，用手機(jī)掃描追溯碼，在福建省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺(tái)界面上，不僅可以看到生產(chǎn)主體、生產(chǎn)基地、產(chǎn)品認(rèn)證信息等基本信息，而且出欄（收獲）數(shù)量和時(shí)間、飼料使用、獸藥用藥等情況也一覽無(wú)遺。 ...

臺(tái)海網(wǎng)9月5日訊 據(jù)廈門(mén)日?qǐng)?bào)報(bào)道 新學(xué)期伊始，我市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)多舉措加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障學(xué)生食品安全。 　　新店市場(chǎng)監(jiān)督管理所日前對(duì)轄區(qū)各學(xué)校食堂、重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位的食品安全聯(lián)絡(luò)人進(jìn)行食品安全專(zhuān)題集中培訓(xùn)，把好“食品采購(gòu)驗(yàn)收關(guān)”“食品加熱關(guān)”“生熟分開(kāi)關(guān)”“清洗消毒關(guān)”“食品貯存關(guān)”“高危食品關(guān)”等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，要求各學(xué)校食堂從業(yè)者規(guī)范操作流程，...