近日，翔安區(qū)法院審理了一起生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品案，被告人阿強(qiáng)（化名）因犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品罪被判處有期徒刑九個(gè)月，緩刑一年，并處罰金，并被判令禁止在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售及相關(guān)活動(dòng)。
2021年間，為了讓碗仔粿變得更好吃，翔安區(qū)某小吃店店主阿強(qiáng)在其售賣(mài)的碗仔粿里加入硼砂，并將制作好的碗仔粿在自己的小吃店內(nèi)售賣(mài)，非法獲利約2000元。當(dāng)年9月，廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)阿強(qiáng)小吃店售賣(mài)的蔥油粿、碗仔粿中均摻入了硼砂。隨后，翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)再次抽檢，查獲了其尚未賣(mài)出的一百多碗碗仔粿，并在其制作碗仔粿的住家內(nèi)查獲了原料米漿及疑似硼砂的白色粉末。2022年1月，阿強(qiáng)經(jīng)公安機(jī)關(guān)通知后主動(dòng)投案，歸案后對(duì)上述行為供認(rèn)不諱。
翔安區(qū)法院審理后認(rèn)為，阿強(qiáng)在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品中摻入有毒有害的非食品原料硼砂，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品罪。翔安區(qū)法院綜合考慮阿強(qiáng)犯罪行為的性質(zhì)、情節(jié)、危害后果等，作出上述判決。
法官表示，硼砂是硼酸鈉的俗稱(chēng)，通常為白色或無(wú)色結(jié)晶性粉末，易溶于水。硼砂毒性較高，有研究表明，成年人一次性食用硼砂，其含量達(dá)到1-3克即可中毒，超過(guò)15克即可導(dǎo)致死亡，而兒童的致死量為5克，嬰兒的致死量為2-3克。因硼砂毒性較強(qiáng)，世界各國(guó)普遍禁止將其添加于食品中。我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)也明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。
法官提醒，商家生產(chǎn)銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒有害的食品，都將觸犯《中華人民共和國(guó)刑法》。消費(fèi)者如遇食品安全問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)留存好相關(guān)證據(jù)，第一時(shí)間向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)投訴或直接撥打12315反映情況。（來(lái)源：海西晨報(bào)；記者 陳麗 通訊員 翔法宣）
