臺(tái)海網(wǎng)6月5日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 林利萍 通訊員 孫明明 劉賽）包裝精美的“臺(tái)灣頂級(jí)手工蛋卷”，竟然出自本地?zé)o證食品小作坊。近日，同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在一食品小作坊內(nèi)查獲了7000多盒偽造成臺(tái)灣進(jìn)口食品的蛋卷。
當(dāng)日，執(zhí)法人員根據(jù)群眾舉報(bào)趕往舉報(bào)點(diǎn)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該場(chǎng)所位于一棟兩層民宅內(nèi)。
在成品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了標(biāo)注產(chǎn)地為臺(tái)灣的“頂級(jí)手工蛋卷”，但負(fù)責(zé)人無(wú)法提供相關(guān)進(jìn)口證明。在食品加工區(qū)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境簡(jiǎn)陋，地上堆放著雞蛋、黃油、起酥油等原料，操作臺(tái)上堆放著成捆的塑料包裝袋和打碼機(jī)，桌面還散落著蛋卷碎屑，一旁的紙箱內(nèi)堆滿了半成品。此外，煎餅機(jī)上毛巾、手套等物品雜亂擺放，廁所就在機(jī)臺(tái)旁。
種種跡象表明，該場(chǎng)所為食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所，但當(dāng)事人卻無(wú)法提供生產(chǎn)許可證。
為提取足夠證據(jù)，執(zhí)法人員進(jìn)一步對(duì)辦公場(chǎng)所進(jìn)行詳細(xì)檢查，最終發(fā)現(xiàn)了食材采購(gòu)清單、包裝物設(shè)計(jì)樣本、包裝物委托加工合同等鐵證。在這些證據(jù)面前，當(dāng)事人最終承認(rèn)了自己的違法事實(shí)。最后，執(zhí)法人員扣押現(xiàn)場(chǎng)用于違法生產(chǎn)的原料、設(shè)備和產(chǎn)品。
