臺海網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 楊曉輝 高木輝）12月23日，廈門賓館內(nèi)長調(diào)舒緩、馬頭琴聲悠揚，錫林郭勒盟蘇尼特左旗“情系草原 緣起塔林”蘇尼特羊肉廈門推介會圓滿落幕。從此，來自2200公里外的內(nèi)蒙古蘇尼特左旗優(yōu)質(zhì)羊肉，也將正式直供廈門市場。

本次推介會由蘇尼特左旗人民政府主辦，蘇尼特左旗工商聯(lián)（總商會）、蘇尼特左旗食品藥品和工商質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局、蘇尼特左旗招商局、蘇尼特左旗供銷合作社、蘇尼特左旗肉食品協(xié)會協(xié)辦，蘇尼特左旗塔林畜牧服務(wù)有限公司、蘇尼特左旗功寬肉食品有限公司、蘇尼特左旗神州商貿(mào)有限公司聯(lián)合承辦。

推介會以蘇尼特羊肉品牌和旅游文化及民族風俗宣傳為主題，旨在宣傳推廣蘇尼特左旗的文化和旅游資源，拓展蘇尼特羊肉的東南沿海市場，提高蘇尼特羊肉的知名度，為牧民增收、產(chǎn)業(yè)增色開辟新領(lǐng)域。

據(jù)悉，廈門亦是蘇尼特左旗東南沿海推介行程的首場。

推介會上，蘇尼特左旗人民政府旗長那仁滿達向與會嘉賓介紹到，蘇尼特左旗草原作為蘇尼特羊肉的純正主產(chǎn)區(qū)，不斷推進畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，著力構(gòu)建畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展和牧民群眾持續(xù)增收的體制機制，加快創(chuàng)建國家級"標準化+畜牧業(yè)"示范旗，打造國家級肉羊核心育種場和國家級肉類儲備基地。同時，不斷加大產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的培育和扶持力度，支持以蘇尼特羊產(chǎn)業(yè)鏈為試點，推動實體經(jīng)濟和商業(yè)經(jīng)濟快速發(fā)展的牧業(yè)產(chǎn)融項目，帶動牧民增收。

據(jù)了解，蘇尼特羊于1997年被內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府命名為“地方優(yōu)良品種”；2014年，“蘇尼特羊”品種被列入國家“畜禽遺傳資源保護名錄”。蘇尼特羊肉鮮香彈嫩、營養(yǎng)豐富，曾是元、明、清朝皇宮供品，素有“肉中人參”的美稱；2007年，蘇尼特羊肉被列為國家地理標志保護產(chǎn)品，享譽全國，馳名中外。

本次活動也吸引了來自廈門內(nèi)蒙古商會、廈門餐飲同業(yè)公會的上百家餐飲、供應鏈企業(yè)主的參與。

蘇尼特左旗工商業(yè)聯(lián)合會（總商會）主席喬永勝向與會人員介紹了蘇尼特羊肉的品牌價值，“蘇尼特羊肉是內(nèi)蒙古自治區(qū)的標志性特產(chǎn)，是中國地理標志產(chǎn)品，嚴格的環(huán)境保護與產(chǎn)業(yè)規(guī)劃結(jié)合，蘇尼特羊肉擁有純天然、無污染、綠色的優(yōu)良品質(zhì)，被國內(nèi)外專家學者譽為“肉中人參”。蘇尼特大草原將以“一帶一路”為契機，持續(xù)加強蘇尼特羊肉的品牌建設(shè)。”

來賓在品鑒完極具內(nèi)蒙風情的特色餐品“手把羊肉”后，皆對蘇尼特羊肉的質(zhì)量口感交口稱贊，紛紛與主辦方展開對接洽談。一位與會人士告訴記者，隨著廈門市民飲食結(jié)構(gòu)的不斷改善，對質(zhì)優(yōu)價好的綠色食品需求不斷擴大，具有地理標識的產(chǎn)品更為受到群眾的歡迎，“相信蘇尼特羊，能在廈門市場有很好的表現(xiàn)。”

此次活動的主承辦方趙緒安董事長告訴記者，擁有現(xiàn)代化牛羊肉屠宰加工生產(chǎn)流水線的蘇尼特左旗功寬肉食品有限公司，目前日屠宰加工能力1500只羊，冷藏庫容量3000噸，因其規(guī)模和誠信經(jīng)營理念，被錫盟工商局授予“重合同守信用”單位，被錫盟農(nóng)行授予AA+級信用企業(yè)。作為本次推介會的主要承辦單位，趙緒安表示，功寬肉食品有限公司將鼎力發(fā)展壯大蘇尼特肉食品品牌經(jīng)營，將蘇尼特羊肉的功效、營養(yǎng)價值不斷推廣，為牧民增收、為企業(yè)增色。