■晚報(bào)去年對(duì)我市整治“螃蟹綁大繩”亂象推出系列報(bào)道。
思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在開(kāi)禾市場(chǎng)檢查螃蟹是否過(guò)度捆綁。 （思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提供）
臺(tái)海網(wǎng)8月4日訊 據(jù)廈門(mén)晚報(bào)報(bào)道 去年9月，廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展水產(chǎn)品稱(chēng)重行為專(zhuān)項(xiàng)整治。近一年時(shí)間過(guò)去了，整治活動(dòng)開(kāi)展得如何呢？今天上午，市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)張治祥在接聽(tīng)市長(zhǎng)專(zhuān)線時(shí)表示，市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)推進(jìn)水產(chǎn)品稱(chēng)重行為專(zhuān)項(xiàng)整治，截至目前，全系統(tǒng)共計(jì)沒(méi)收捆綁繩51.96公斤，立案116起，罰沒(méi)13.1185萬(wàn)元。
舉措 全面規(guī)范和檢查 “螃蟹綁大繩”立案69起
去年9月，針對(duì)市民反映強(qiáng)烈的“螃蟹綁大繩”、塑料袋占重、短斤少兩等水產(chǎn)品稱(chēng)重違法違規(guī)行為，市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展水產(chǎn)品稱(chēng)重行為專(zhuān)項(xiàng)整治。其間，市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市全面規(guī)范水產(chǎn)品稱(chēng)重行為:推廣使用安全合理的螃蟹捆扎繩，捆扎繩的重量控制在水產(chǎn)品自重5%的合理范圍內(nèi)；在各批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)推廣使用誠(chéng)信筐，所有水產(chǎn)品提倡“裸稱(chēng)”，經(jīng)誠(chéng)信筐裝盛稱(chēng)重后銷(xiāo)售，借以濾干交易中的海鮮“水分”和誠(chéng)信“水分”；各市場(chǎng)配置檢定合格的公平秤，經(jīng)營(yíng)者使用經(jīng)過(guò)檢定合格的電子秤等。
在前期全面規(guī)范的基礎(chǔ)上，市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、餐飲店開(kāi)展全面檢查，嚴(yán)厲打擊各種不規(guī)范稱(chēng)重行為。此次專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法，實(shí)現(xiàn)全覆蓋，從批發(fā)商到零售商，從中心城區(qū)到城鄉(xiāng)接合部，實(shí)現(xiàn)全鏈條、全區(qū)域執(zhí)法規(guī)范；突出重點(diǎn)抓源頭，對(duì)夏商水產(chǎn)品交易中心進(jìn)行全面規(guī)范，做到正本清源，源頭規(guī)范；實(shí)行錯(cuò)時(shí)監(jiān)管，利用批發(fā)市場(chǎng)、餐飲單位夜間營(yíng)業(yè)、節(jié)日消費(fèi)高峰的特點(diǎn)，突擊檢查水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)螃蟹批發(fā)商、餐飲酒店等。
截至目前，全系統(tǒng)共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員7596人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3693個(gè)次，檢查商超2856個(gè)次，檢查水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)12698戶(hù)次，沒(méi)收捆綁繩51.96公斤，暫扣不合格計(jì)量器具42臺(tái)。共計(jì)立案116起，其中螃蟹過(guò)度捆綁69起，不合格計(jì)量器具47起。共計(jì)辦結(jié)案件106起，罰沒(méi)13.1185萬(wàn)元。
成效 持續(xù)鞏固成果 繩比重從30%降至5%
市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治，將規(guī)范水產(chǎn)品稱(chēng)重行為納入日常監(jiān)管，“像查酒駕一樣查螃蟹”，杜絕“螃蟹綁大繩”現(xiàn)象回潮反彈。同時(shí)通過(guò)建章立制，加強(qiáng)社會(huì)共治，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效監(jiān)管。
據(jù)廈門(mén)市中埔水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)，全市螃蟹日銷(xiāo)售量11噸到12噸。市市場(chǎng)監(jiān)管局未開(kāi)展“螃蟹綁大繩”專(zhuān)項(xiàng)整治前，捆扎繩至少占螃蟹重量的20%到30%；整治之后，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要求水產(chǎn)品捆扎繩不可超過(guò)螃蟹重量的5%。通過(guò)這組數(shù)據(jù)，粗略得出，螃蟹“松綁”后，我市每日捆扎繩垃圾至少減量1.65噸，一年則可減量垃圾600多噸。
張治祥表示，我市水產(chǎn)品稱(chēng)重亂象得到有效遏制，下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)鞏固整治成果，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)規(guī)范銷(xiāo)售水產(chǎn)品稱(chēng)重行為，并引導(dǎo)市場(chǎng)開(kāi)辦方落實(shí)長(zhǎng)效管理機(jī)制，加強(qiáng)日常檢查和突擊抽查，杜絕不規(guī)范稱(chēng)重行為。（記者 高金環(huán)）
