臺海網(wǎng)3月25日訊 （海峽導報記者 林少蓉 通訊員 張彌 陳茂帝 朱英華）近日，思明區(qū)市場監(jiān)管局對兩家存在未采取措施防止食品浪費等違法行為的餐廳給予警告的行政處罰。
筼筜所根據(jù)日常監(jiān)管及網(wǎng)絡巡查掌握線索，對位于金橋路的某小吃店進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，涉事經(jīng)營者在餐飲外賣平臺開設“壽司日式便當?shù)?rdquo;，店鋪首頁展示的“感恩壽司套餐”等3種套餐，雖顯示了壽司數(shù)量（粒數(shù)），但均未在商品詳情標注分量、規(guī)格適合幾人食用。此外，在店鋪頁面左側(cè)“團餐訂購”版塊中的“壽司船商品詳情”顯示，大船1.2米170粒左右，小船0.8米60粒左右，但份量均標示10人/份，對不同分量、規(guī)格適合食用人數(shù)未做區(qū)分。
執(zhí)法人員現(xiàn)場調(diào)取經(jīng)營者用于操作接單手機商戶端后臺數(shù)據(jù)，未見該店服務人員提示或引導消費者按需適量點餐的溝通記錄。同時，在該店“評價”頁面上，多名消費者上傳“一個人吃不完、份量多、吃得有點撐”等評價內(nèi)容。
由于涉事經(jīng)營者違反了《中華人民共和國反食品浪費法》有關規(guī)定，構(gòu)成了未采取措施防止食品浪費等違法行為，執(zhí)法人員當場責令經(jīng)營者改正，并給予警告的行政處罰。經(jīng)進一步引導規(guī)范，經(jīng)營者已采取有效措施整改到位。
梧村所執(zhí)法人員對明發(fā)商業(yè)廣場夜間排擋進行檢查時發(fā)現(xiàn)，某“座無虛席”的排檔有桌客人剛離開，但桌上還有整盤幾乎未食用的小蔥拌豆腐、仍在咕咚冒氣的半鍋燉大鵝，以及多串羊肉串。經(jīng)查，該店經(jīng)營者、服務人員在消費者點菜時，未主動說明菜品分量、建議食用人數(shù)等信息，未引導消費者合理點餐。執(zhí)法人員當場向該店普及反食品浪費法相關法律知識，并依法作出警告處罰。
