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臺(tái)海網(wǎng)8月15日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)報(bào)道 又是一年盛夏時(shí)節(jié)，莆田荔枝成為水果市場(chǎng)的寵兒。受氣候影響，今年莆田荔枝產(chǎn)量低，市價(jià)高于去年。在上市之初，市場(chǎng)供應(yīng)量不多，每公斤至少30元，甚至在40元以上，直到大暑集中上市，價(jià)格才慢慢回落。
上世紀(jì)60年代初，郭沫若在莆田考察時(shí)，曾寫(xiě)下“荔城無(wú)處不荔枝，金復(fù)平疇碧復(fù)堤”的詩(shī)句，盛贊莆田荔林美景。當(dāng)時(shí)荔枝在莆田的種植規(guī)模還比較大，但現(xiàn)在卻成為枇杷、龍眼、荔枝、文旦柚等莆田“四大名果”中最少的。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況？
閩中佳果，規(guī)模遞減
莆田有“荔城”之別稱(chēng)，荔枝種植興于唐代，盛于宋代。史料記載：“宋時(shí)，興化軍風(fēng)俗，園池勝處唯種荔枝。當(dāng)其熟時(shí)，雖有他果，不復(fù)見(jiàn)省。”在仙游縣楓亭鎮(zhèn)一帶，更是出現(xiàn)“煙火萬(wàn)家，荔蔭十里”的景象。
說(shuō)到莆田荔枝品種，北宋名臣、書(shū)法家蔡襄在《荔枝譜》中寫(xiě)道，當(dāng)時(shí)，福建有12個(gè)知名荔枝品種，而莆田普遍種植其中7種，即陳紫、江綠、方家紅、游家紫、宋家香、周家紅和圓丁香。到南宋紹熙年間修郡志時(shí)，提到《荔枝譜》所載品種只剩4個(gè)，后來(lái)又相繼出現(xiàn)新品種。
閩中荔枝珍品，首推陳紫，深受世人喜愛(ài)。“唯有陳紫之于色香味，自拔其類(lèi)，此所以為天下第一也。”從《荔枝譜》所載的一段文字可見(jiàn)一斑，“陳氏欲采摘，必先閉戶(hù)，隔墻入錢(qián)，度錢(qián)與之，得者自以為幸，不敢較其直之多少也”。
