臺(tái)海網(wǎng)3月1日訊 據(jù)FM1007福建交通廣播報(bào)道眼下正是草莓上市的旺季，一顆顆果實(shí)飽滿(mǎn)、顏色紅潤(rùn)的草莓，讓人垂涎三尺，忍不住吞口水。尤其是比較風(fēng)靡的“牛奶草莓”，據(jù)說(shuō)是用牛奶澆灌長(zhǎng)大的，聽(tīng)起來(lái)好誘人哦！

但是隨之而來(lái)的，卻是網(wǎng)絡(luò)上鋪天蓋地的、針對(duì)草莓的各種負(fù)面消息，有說(shuō)草莓個(gè)頭越來(lái)越大肯定是泡了激素，也有說(shuō)草莓都是有打農(nóng)藥的，要不怎么顏色會(huì)那么鮮艷？最近，好多車(chē)友打電話(huà)到1007《一路幫幫幫幫》詢(xún)問(wèn)市面上的草莓到底能不能買(mǎi)？

情況真如網(wǎng)上傳言的那般嗎？今天上午，1007記者慶升特意來(lái)到福州閩侯的多家草莓園，直接在地頭吃了20多顆沒(méi)洗過(guò)的草莓，當(dāng)起人肉試驗(yàn)機(jī)，結(jié)果，到了傍晚，一切完好。專(zhuān)家也說(shuō)了，只要通過(guò)正規(guī)途徑購(gòu)買(mǎi)的草莓，可以放心吃。

網(wǎng)上負(fù)面消息多，采摘的人沒(méi)見(jiàn)少

今天上午，1007記者在閩侯荊溪走了5家草莓園，雖然天空中飄著雨，還是工作日，但每家草莓園里都有好幾撥人在采摘。

草莓都打激素和農(nóng)藥？1007記者當(dāng)人肉試驗(yàn)機(jī)，不洗吃下幾十顆，結(jié)果……

“有看過(guò)負(fù)面報(bào)道。”在一家草莓園里，帶著孩子來(lái)體驗(yàn)的吳女士說(shuō)，自己摘回去后會(huì)用鹽水泡，相信會(huì)沒(méi)事。

草莓園的老板老張說(shuō)，每年的草莓上市旺季，這樣的消息都會(huì)出現(xiàn)，自己早就見(jiàn)怪不怪了。至于生意，他說(shuō)基本沒(méi)影響，只要不下雨，平時(shí)都會(huì)有幾十撥人來(lái)摘，到了周末就更多了。

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記者當(dāng)人肉試驗(yàn)機(jī)，不洗吃了20多顆草莓

對(duì)于網(wǎng)上的傳言，5家草莓園都說(shuō)自家種的草莓肯定安全。

老張說(shuō)，在福州種草莓的，基本都是自己的寧德老鄉(xiāng)。剛開(kāi)始他不解釋為什么自家的草莓沒(méi)農(nóng)藥和激素，而是摘了顆草莓，沒(méi)洗就扔進(jìn)嘴巴。

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在他的鼓動(dòng)下，記者也連續(xù)吃了6、7顆，為了增加說(shuō)服力，老張又帶著記者到各家草莓園去，就這樣，記者吃了20多顆沒(méi)洗的草莓。

老張說(shuō)，很多年前，也有老鄉(xiāng)用過(guò)激素，因?yàn)槁?tīng)說(shuō)可以讓草莓長(zhǎng)得更大，但很快就發(fā)現(xiàn)用完激素后，草莓容易變得奇形怪狀，而且口味特別淡，賣(mài)不出去。至于農(nóng)藥，他承認(rèn)，在草莓開(kāi)花前，會(huì)噴一些，但到了草莓可以吃的時(shí)候，已經(jīng)過(guò)10幾天了，農(nóng)藥早就分解了。

“開(kāi)花后肯定不會(huì)噴。”老張解釋說(shuō)，開(kāi)花要蜜蜂授粉，蜜蜂很敏感，碰到農(nóng)藥就會(huì)死掉，而且草莓稍微碰點(diǎn)水，就容易爛掉，如果往果實(shí)里噴激素或農(nóng)藥，賺的還沒(méi)爛的多。

專(zhuān)家：正規(guī)地方買(mǎi)的草莓，都可以放心吃

1007記者也咨詢(xún)了福建師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的陳老師，據(jù)陳老師介紹說(shuō)，所謂的激素，其實(shí)就是膨大劑，學(xué)名叫氯吡脲（CPPU），是國(guó)家允許使用的，大家常吃的獼猴桃、甜瓜中都有用，很容易揮發(fā)，在人體內(nèi)也幾乎不會(huì)殘留，而且激素可以作用于植物，但對(duì)動(dòng)物就沒(méi)作用，因此談不上什么不好的影響。

對(duì)于農(nóng)藥，陳老師說(shuō)，只要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥都是能用的，關(guān)鍵是看有沒(méi)殘留，“所以建議大家去正規(guī)的地方，像大型超市，進(jìn)貨標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)，可以放心吃”。

至于之前有報(bào)道說(shuō)，有孩子吃了草莓感染諾如病毒的事，陳老師說(shuō)，草莓暴露在空氣中，還會(huì)接觸土壤，沾染一些病毒是有可能的，不僅是草莓，其他連皮一起吃的水果也很難完全避免，所以建議多用流水或果蔬清洗劑清洗，最好再用鹽水泡一會(huì)。

那有沒(méi)有一些選草莓的訣竅呢？陳老師回答得很干脆：沒(méi)有。在他看來(lái)，網(wǎng)上流傳的挑選標(biāo)準(zhǔn)都不太科學(xué)，所以要想放心吃，就去正規(guī)地方買(mǎi)，然后多洗就對(duì)了。

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