晉安區(qū)林妹嚇蔬菜攤被檢出大蔥中鉛（以Pb計(jì)）含量超標(biāo)。
什么是鉛
鉛是一種慢性積累性毒物，進(jìn)入人體后，少部分會(huì)隨著身體代謝排出體外，大部分會(huì)在體內(nèi)沉積，危害人體健康?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規(guī)定，新鮮蔬菜中鉛的最大限量值為0.1mg/kg。
福州市晉安區(qū)財(cái)仁活鮮店被檢出蝦菇中鎘（以Cd計(jì)）含量超標(biāo)。
什么是鎘
鎘是常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一，對(duì)人體的危害主要是會(huì)在體內(nèi)慢性積累，長(zhǎng)期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能導(dǎo)致腎臟、骨骼和消化道損傷等。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中規(guī)定，甲殼類水產(chǎn)動(dòng)物中鎘的最大限量均為0.5mg/kg。
完整名單點(diǎn)此查看
▼
希望這些上榜的酒家
都能早日整改
讓大家都能吃到安全又有保障的食品
為了大家的健康
發(fā)現(xiàn)不合格食品！請(qǐng)舉報(bào)！
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
