蟹味棒的配料里沒有蟹肉。

　　臺海網1月9日訊 據廈門日報報道,

　　【名詞魚糜】

　　就是把魚肉攪拌成肉泥，現在市面上很多魚糜大多是用小雜魚或者低價值魚制成的。

　　【讀者爆料】

　　“口口聲聲說好賣給我的是蟹肉棒，但回到家一看包裝，才發(fā)現配料表上壓根就沒有蟹肉。”近日，市民黃女士向本報熱線968820反映，超市促銷的蟹肉棒有名無實。

　　【記者調查】

　　記者進行求證,目前充斥在市面上的蟹棒、蝦丸等速凍海鮮火鍋料，大多是用魚糜或食用明膠加上食品添加劑合成的，統稱“仿生食品”，其營養(yǎng)價值幾乎為零。

　　【新聞緣起】

　　桂冠蝦味球吃出硅膠體

　　“坑爹啊，繼三聚氰胺，塑化劑后，我在桂冠蝦味球里吃出疑似硅膠的彈性物體。白色無味，很有嚼勁。難道我吃了那么多年，又Q又香的蝦味球竟然是硅膠做的？”昨日，市民蔡先生在微博上吐槽，稱桂冠蝦味球里面含有嚼不爛的硅膠狀物體。

　　蔡先生說，前天晚上，他在超市買了一盒桂冠牌蝦味球，總共有10個。當天晚上，一家人一起吃火鍋，吃到一半時，蔡先生覺得不對勁?！白炖锏臇|西怎么嚼了半天都嚼不爛？”吐出來一看，嚇了一大跳，竟然是一塊白色物體。做塑料生意的蔡先生認為，白色物體既拉不斷，也燒不著，“應該是硅膠”。

　　昨日,記者幫蔡先生聯系到桂冠牌蝦味球的經銷商。目前，經銷商已同蔡先生進一步協商解決此事。