
黃婉彬老師分發(fā)自己從八市買來(lái)的閩南小吃。(視頻截圖)

薄餅(受訪學(xué)生供圖)
臺(tái)海網(wǎng)4月12日訊 據(jù)廈門日?qǐng)?bào)報(bào)道 學(xué)生們一邊學(xué)習(xí)閩南話,一邊品嘗閩南傳統(tǒng)小吃,課堂氣氛活躍。近日,一段廈門理工學(xué)院師生上課的視頻走紅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),上課時(shí)“邊學(xué)邊吃”,引來(lái)不少網(wǎng)友羨慕,發(fā)表“別人的大學(xué)”“現(xiàn)在去蹭課還來(lái)得及嗎”等感嘆。
昨日,記者聯(lián)系上拍攝視頻的授課教師及同學(xué),揭秘這堂網(wǎng)紅課幕后故事。
學(xué)生品嘗鼠曲粿薄餅 感受閩南人生活
有鼠曲粿、有薄餅,學(xué)生們從老師手中接過(guò)傳統(tǒng)小吃的同時(shí),用閩南話說(shuō)出食品的名字……4月8日下午,該課堂一段“邊學(xué)邊吃”的授課視頻在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)廣泛傳播,網(wǎng)友紛紛點(diǎn)贊且轉(zhuǎn)發(fā)。
王玲玲是視頻的發(fā)布者之一,她說(shuō),視頻是在“閩南話播音主持課”上拍攝的,她很喜歡這種寓教于樂(lè)的課堂氛圍,這不僅讓同學(xué)們更貼切地認(rèn)識(shí)閩南人的生活,還激發(fā)了同學(xué)們對(duì)于閩南文化更為濃厚的興趣,她的室友張欣雨就經(jīng)常問(wèn)她一些日常生活用語(yǔ)怎么用閩南話達(dá)。
張欣雨說(shuō),還沒(méi)來(lái)廈門前,她對(duì)閩南話的了解局限于“愛(ài)拼才會(huì)贏”這首歌,而現(xiàn)在基本上能聽懂閩南話的日常交流。
老師是地道廈門人 特地去八市買閩南小吃
那么學(xué)生們贊不絕口的“閩南話播音主持課”授課教師是誰(shuí)?又是基于什么原因采取“邊學(xué)邊吃”的課堂形式?
“想讓學(xué)生們認(rèn)識(shí)閩南傳統(tǒng)文化,當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)傳統(tǒng)小吃。”授課教師黃婉彬是廈門理工學(xué)院廣播電視系播音主持專業(yè)的副教授,她說(shuō),閩南話的學(xué)習(xí)過(guò)程其實(shí)會(huì)比較枯燥,她選用比較生動(dòng)的方式來(lái)教學(xué),比如這次大家廣泛討論的“邊學(xué)邊吃”。
黃婉彬是地道的廈門人,為了讓學(xué)生們品嘗到好吃的閩南傳統(tǒng)食品,她在課前特意去八市購(gòu)買剛做好的薄餅、鼠曲粿等小吃,她說(shuō),學(xué)生們一邊品嘗美食,一邊記住相關(guān)的閩南話表述,何樂(lè)而不為。黃婉彬告訴記者,只要學(xué)生們對(duì)閩南文化、閩南小吃感興趣,她都很愿意分享。
黃婉彬希望通過(guò)美食、視頻、動(dòng)畫等多元化形式呈現(xiàn)的課堂知識(shí),能夠啟發(fā)學(xué)生們?nèi)蘸髮⑺鶎W(xué)運(yùn)用在更廣泛的范圍,學(xué)以致用。(記者 楊霞瑜)

