金秋十月，正是大蔥快速生長的季節(jié)。近日，記者在漳州市漳浦縣赤湖鎮(zhèn)后湖村的6000畝赤湖大蔥生產基地看到，一壟壟成片的大蔥郁郁“蔥蔥”，長勢喜人，在陽光下閃閃發(fā)亮，繪就出一幅喜悅“蔥”景。
后湖村“赤湖大蔥生產基地”
漳浦縣是中國春季大蔥主產區(qū)，全縣大蔥種植面積超5萬畝，年產量超15萬噸，保鮮大蔥出口量約占全國的45%。10多年前，赤湖鎮(zhèn)就是漳浦大蔥最主要的產地，如今，“赤湖大蔥”品牌已是眾所周知，它的維生素含量豐富，食用、藥用價值也較高，對人體健康大有益處。去年赤湖鎮(zhèn)的大蔥種植面積就達3萬多畝，是赤湖鎮(zhèn)推動鄉(xiāng)村振興的重點產業(yè)。
赤湖鎮(zhèn)后湖村更是將赤湖大蔥種植產業(yè)發(fā)展得有聲有色，使大蔥種植成為村民主要經濟收入來源。2021年12月，后湖村因此上榜了福建省農業(yè)農村廳公布的2021年度省級“一村一品”示范村名單?！?
當天下午4時許，記者來到后湖村委會。臉上洋溢著幸福笑容的后湖村“兩委”干部陳桂月告訴記者，今年大蔥市場行情特別好，后湖村有望獲得大豐收，現在大蔥還沒有長到一半，就有“蔥”商來預收購，一畝大蔥可賣上萬元，這還不包含以后摘蔥的人工成本。
據悉，后湖村今年“赤湖大蔥”面積達6000畝，其中種植20畝以上的蔥農就有20多戶。記者在蔥農陳鳳山種植的20多畝蔥地上看到，一根根大蔥正在吮吸著從一根根水管里噴出的清澈泉水，歡暢極了。
自動化“噴水”澆蔥
資料顯示，后湖村土地面積14平方公里，地處東南沿海，氣候溫和濕潤，雨量充沛，屬赤蘭溪流域的丘陵地帶，有3990畝農田和2630畝園地，其耕作層疏松，為大蔥的生長提供了得天獨厚的自然條件。今年后湖村的一片豐收“蔥”景，不僅展示了蔥農們的勤勞智慧，也體現了后湖村兩委在推動農業(yè)發(fā)展、促進鄉(xiāng)村振興方面所做的努力?！?
郁郁“蔥蔥”的“赤湖大蔥”
后湖村委書記、村主任陳志發(fā)表示，一直以來，后湖村在這片充滿生機活力的土地上，緊緊圍繞“爭先創(chuàng)優(yōu)樹標桿”發(fā)展思路，通過“合作社+農戶”“家庭農場+農戶”的聯(lián)結發(fā)展模式，大力推進以“赤湖大蔥”為農業(yè)主要種植產品，并鼓勵和扶持種植大戶、專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)開展規(guī)?；a經營，拓寬村民致富渠道。
目前，后湖村已成立專業(yè)合作社5個，包括1個省級示范社和4個家庭農場，其中，漳浦縣進豐農機專業(yè)合作社為省級示范社，漳浦縣赤湖鎮(zhèn)長期家庭農場為省級示范家庭農場。此外，還有26個大蔥種植專業(yè)大戶，從業(yè)戶數達850戶，4200余人。蔥農陳鳳山就是后湖村大蔥種植專業(yè)大戶之一?！?
漳浦縣進豐農機專業(yè)合作社生產車間（資料圖）
此外，后湖村還同外地經銷商通過簽定承包協(xié)議的方式，探索出一種“經銷商+農戶”的創(chuàng)新聯(lián)結機制，大大降低“蔥”農的種植風險，調動“蔥”農種植積極性，促進了赤湖大蔥產業(yè)的發(fā)展。
據了解，赤湖大蔥具有“高、長、脆、甜”的特點，今年全村大蔥種植面積達6000畝，年產量約39000噸，總產值可達6000多萬元，主要通過大宗批發(fā)、出口貿易進入山東、山西等國內市場，以及東南亞、日韓等國外市場，產值約3000萬元。
“目前后湖村的‘赤湖大蔥’種植產業(yè)一二產融合程度較高，鮮品、殘次品都能充分發(fā)揮價值，同時初加工已頗具規(guī)模。去年后湖村村民人均可支配收入已超過3萬元，生活水平顯著提高。”陳志發(fā)說,“‘赤湖大蔥’品牌IP目前已完成創(chuàng)新設計，下一步計劃申報國家地理標志農產品，以更好更快帶動村集體經濟的發(fā)展。”
后湖村“赤湖大蔥”品牌IP
值得一提的是，為進一步提高當地大蔥產量并解決長期連作造成的品種、土壤退化問題，后湖村村兩委及漳浦縣進豐農機合作社技術員多方走訪，最終引進了“高壟、密植、輪作”的種植模式。通過定期培土、提高種植密度和與包菜輪作的方式，既解決了大蔥品質降低的問題，還提高了土地利用率，創(chuàng)造了更多的經濟價值。
漳浦縣赤湖鎮(zhèn)黨委書記鄭乾元表示，近年來，赤湖鎮(zhèn)發(fā)揮黨建引領作用，深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，充分挖掘資源優(yōu)勢，大力發(fā)展“一村一品”特色產業(yè)，加大產業(yè)結構調整和適度規(guī)模經營力度，依托發(fā)展大面積種植大蔥、胡蘿卜、包菜等特色農產品，不斷帶動農民增收致富。
“產業(yè)是鄉(xiāng)村振興的基石，為大力發(fā)展后湖村‘赤湖大蔥’產業(yè)，赤湖鎮(zhèn)將加大‘一二三’產業(yè)融合發(fā)展，有效帶動農民致富增收。下一步，赤湖鎮(zhèn)將積極打造‘赤湖大蔥’區(qū)域品牌，提高產品價值，發(fā)展后湖村鄉(xiāng)村游示范點，吸引周邊乃至廈門、漳州的游客前來觀光打卡，助力鄉(xiāng)村產業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織的全面振興。”鄭乾元說。（海峽導報記者 陳金龍）
