近日，《福建省食品安全信用風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作規(guī)范（征求意見稿）》（以下簡稱《規(guī)范》）公開征求意見。

福建省市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，《規(guī)范》在《福建省食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作規(guī)范（試行）》的基礎(chǔ)上，立足食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際和基層監(jiān)管實(shí)踐，針對近年來探索實(shí)踐過程中的新情況新問題，做好相關(guān)制度銜接，推動食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級與信用風(fēng)險(xiǎn)分類深度融合，運(yùn)用信息化手段，為實(shí)施精準(zhǔn)有效監(jiān)管提供支撐。

《規(guī)范》融合信用風(fēng)險(xiǎn)分類管理制度?！兑?guī)范》將《福建省食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作規(guī)范（試行）》名稱修改為《福建省食品安全信用風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作規(guī)范》，引入通用型信用風(fēng)險(xiǎn)分類結(jié)果，并將信用風(fēng)險(xiǎn)因素在評定食品生產(chǎn)經(jīng)營者信用風(fēng)險(xiǎn)等級中的比重設(shè)置為20%。

明確食品安全信用風(fēng)險(xiǎn)等級構(gòu)成。明確食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用風(fēng)險(xiǎn)等級，包含食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全靜態(tài)因素、動態(tài)因素與通用信用風(fēng)險(xiǎn)因素，并根據(jù)監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、投訴舉報(bào)、案件查處、食品安全事故情況等監(jiān)督管理記錄，實(shí)行動態(tài)調(diào)整。

確定食品安全信用風(fēng)險(xiǎn)等級評定規(guī)則。食品安全信用風(fēng)險(xiǎn)等級采用評分方法進(jìn)行，以百分制計(jì)算。根據(jù)量化分值評分從低到高，將食品生產(chǎn)經(jīng)營主體劃分為A、B、C、D四個風(fēng)險(xiǎn)等級。

建立動態(tài)觸發(fā)等級調(diào)整制度。系統(tǒng)梳理可能產(chǎn)生重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵影響因素，建立觸發(fā)食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用風(fēng)險(xiǎn)等級調(diào)整的具體規(guī)則，一旦觸發(fā)預(yù)警機(jī)制，實(shí)施等級動態(tài)調(diào)整。

發(fā)揮信用聯(lián)合獎懲作用。依托食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用風(fēng)險(xiǎn)分級結(jié)果，對信用優(yōu)秀典型，推行信用激勵制度，在公共服務(wù)領(lǐng)域等給予支持，針對性降低監(jiān)督抽檢頻次等；對食品安全信用風(fēng)險(xiǎn)等級高的，實(shí)施從嚴(yán)監(jiān)管措施，進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法誠信意識。

銜接相關(guān)制度與要求。根據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（國家市場監(jiān)管總局令第60號）等規(guī)定，修訂了相應(yīng)條款和風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表（日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表）。（來源：福州日報(bào) 記者 沐方婷）