▲黃恒日 攝
福建擁有3項(xiàng)世界文化遺產(chǎn)。除“福建土樓”、“鼓浪嶼:歷史國際社區(qū)”外,“武夷山”還是文化與自然雙遺產(chǎn)。
文化遺產(chǎn)各自有著豐富的價(jià)值特征。但作為一個整體,這些文化遺產(chǎn)背后,又都映襯著中國海洋文化的獨(dú)特內(nèi)涵。
▲這張照片拍攝于1880年，記錄了武夷山星村碼頭的熱鬧景象。武夷山茶葉從這里裝運(yùn)上船，順閩江而下到達(dá)福州，隨后再轉(zhuǎn)運(yùn)出口海外。原圖存于美國蓋蒂藝術(shù)研究所。
武夷山是世界文化與自然遺產(chǎn)。距今3750余年的架壑船棺、距今2400年左右的城村漢城遺址,是業(yè)已消逝的古閩族、閩越族文化遺存。雖然留下許多歷史謎團(tuán),但學(xué)者們認(rèn)為:古閩族、閩越族已經(jīng)掌握當(dāng)時(shí)較高水平的造船和航海技術(shù),習(xí)慣于水上生活,是中國東南沿海史前典型的海洋族群。
武夷山朱子理學(xué)文化、茶文化都對武夷山文化遺產(chǎn)有著重要意義。武夷精舍、興賢書院、朱熹摩崖題刻都被列入核心遺產(chǎn)點(diǎn)。宋代也是中國海洋貿(mào)易興盛期。朱熹在創(chuàng)立理學(xué)過程中,適應(yīng)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會變革的要求,對傳統(tǒng)的義利觀、本末觀進(jìn)行了新的思考和詮釋。朱熹在大量著書立說、大力興辦書院的同時(shí),曾親自做過“坊刻”書商以謀生,這為其將理學(xué)人格融入商業(yè)文化提供了實(shí)踐基礎(chǔ)。朱熹的《四書集注》《朱文公文集》《朱子語類》等建本圖書通過對外貿(mào)易和人文交流等途徑,大量留傳海外,使福建成為當(dāng)時(shí)中華文化對外傳播的重要地區(qū)。
武夷山遇林亭窯址出土的黑釉瓷器,見證了北宋時(shí)期斗茶之風(fēng)的大肆盛行。這些瓷器還隨海上貿(mào)易和文化交流流傳到日本、朝鮮以及東南亞各國,對當(dāng)?shù)氐纳鐣幕腿粘Ｉ町a(chǎn)生了影響。
明末時(shí)期,西方殖民擴(kuò)張勢力進(jìn)入東南亞,武夷紅茶借助東西方海洋貿(mào)易也進(jìn)入歐洲市場。由于適應(yīng)工業(yè)革命蓬勃興起帶來的日常需要,武夷紅茶與英格蘭牛奶、加勒比海紅糖一起,為英國產(chǎn)業(yè)工人提供熱量和能量。1773年12月16日,北美爆發(fā)波士頓傾茶事件,所傾茶葉大部分是武夷紅茶。一直到19世紀(jì)前期,以武夷紅茶為代表的中國茶葉大量外銷,貿(mào)易收益頗為可觀。而從19世紀(jì)下半葉開始,隨著印度、錫蘭等地逐步成為歐洲最主要的紅茶供應(yīng)地,武夷紅茶在世界范圍內(nèi)的地位才開始逐步走向衰落。
