檢查外賣(mài)安全 助力疫情防控
臺(tái)海網(wǎng)10月1日訊 據(jù)泉州晚報(bào)報(bào)道 疫情防控期間，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”尤為重要。近日，泉州市洛江區(qū)檢察院聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展“守護(hù)‘外賣(mài)’食品安全，助力疫情防控”專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)。
“外賣(mài)食品的包裝是否貼上‘食安封簽’？”“食品加工人員及外賣(mài)配送人員是否佩戴口罩？”“外賣(mài)配送人員取餐時(shí)是否保持‘一米線(xiàn)’安全距離？”“對(duì)店鋪是否每日進(jìn)行消殺？”“使用的進(jìn)口‘冷鏈’食品是否具有‘四證’？”這是檢察干警和市場(chǎng)監(jiān)督執(zhí)法人員到轄區(qū)餐飲店進(jìn)行食品安全及防疫工作專(zhuān)項(xiàng)檢查必問(wèn)的幾個(gè)問(wèn)題。
該院檢察干警還重點(diǎn)核查了餐飲店關(guān)于人員體溫監(jiān)測(cè)、健康碼的登記情況。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的體溫登記信息不完整，未對(duì)半成品食品進(jìn)行密封并標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，未將生熟食分開(kāi)存放，未使用帶蓋垃圾桶等問(wèn)題，當(dāng)場(chǎng)提出整改建議，督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度和食品安全操作規(guī)范。
洛江區(qū)檢察院將以專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)為依托，與區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局不定期開(kāi)展隨機(jī)抽查，加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)和入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控期間食品的安全標(biāo)準(zhǔn)，共同筑牢餐飲行業(yè)疫情防控安全防線(xiàn)。（記者 黃墩良 通訊員 葉永勝 傅萍萍）
