
張文春在整理魚池。
臺海網(wǎng)10月11日訊 據(jù)福州日報(bào)報(bào)道,世界金魚看中國,中國金魚看福州,福州金魚看閩侯。在“中國金魚之鄉(xiāng)”閩侯,有一位“中國金魚匠人”。
20多年來,他用匠心培育出一條條獨(dú)具一格的珍品金魚,獲獎(jiǎng)無數(shù),讓福州金魚的金字招牌廣為人知;20多年來,他不忘初心守護(hù)傳統(tǒng)金魚品種,讓中國金魚文化越“游”越遠(yuǎn);20多年來,他堅(jiān)持構(gòu)建良性行業(yè)環(huán)境,帶領(lǐng)養(yǎng)殖戶共同做大做強(qiáng)。
他,就是福州市“最美農(nóng)民”張文春。
用匠心培育金魚
——福州金魚聲名鵲起
9月初,在中國(淄博)第二屆金魚大賽上,福州金魚再一次成為全國矚目的焦點(diǎn)。張文春培育的“國壽奶牛”拿下全場總冠軍這一最高榮譽(yù),并拍賣出9.6萬元高價(jià)。同時(shí),他養(yǎng)的金魚還獲得6個(gè)單組冠軍。
這條冠軍金魚,張文春前前后后培育了3年時(shí)間。張文春說,金魚的養(yǎng)殖不僅僅是簡單的水產(chǎn)養(yǎng)殖過程,而是養(yǎng)殖者把內(nèi)心對金魚文化的理解灌注到每一條金魚上,通過金魚展示中國金魚的文化內(nèi)涵,反映勞動人民的勤勞智慧。
“要想培育出個(gè)大、形美、色艷的精品金魚,陽光、水質(zhì)、喂食等各個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要,需要不斷地嘗試和研究。”張文春說,一條金魚從受精卵孵化成儀態(tài)萬千的成品金魚,要經(jīng)歷不斷優(yōu)勝劣汰的選擇過程,需要投入大量的人力財(cái)力,更考驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)、耐心、技術(shù)等。
別看魚缸里的金魚身姿曼妙、動人心弦,背后的養(yǎng)殖工作非常辛苦。從開春種魚產(chǎn)卵、育苗,到清明節(jié)前后,魚苗長到1厘米,開始一次又一次的篩選淘汰……精品金魚從培育穩(wěn)定到量產(chǎn),至少需要三四年時(shí)間。這么長的時(shí)間內(nèi),時(shí)而要預(yù)防疾病、時(shí)而要調(diào)水調(diào)色,半夜起來喂食、觀察都是家常便飯。
而所有這些,早已注入到張文春的日常生活當(dāng)中,他絲毫不覺疲累,反而沉迷其中。用他的話說:“每一條金魚都是中國文化的化身,再費(fèi)心都不為過。”
