臺海網(wǎng)8月7日訊 據(jù)海峽都市報(bào)報(bào)道 北宋文學(xué)家王安石在《芝閣賦》中寫到靈芝難尋,山農(nóng)野老要攀援絕巖澗壑,到人跡罕至處搜尋。可是,福州市民徐先生近日反映,鼓樓區(qū)白馬支路人行道上的一棵樹上竟然長出了大靈芝。
鬧市行道樹也能長出靈芝?經(jīng)過專家鑒定,這個所謂的靈芝,實(shí)際上是樹舌。今天的《談天說地》,我們就來聊聊靈芝和樹舌的區(qū)別。



市民:吃起來像木頭一樣
在白馬支路附近,記者找到了這棵奇特的行道樹,徐先生所說的“靈芝”長在該樹主干約1.5米高的地方。仔細(xì)看去,“靈芝”表面光滑,呈半圓形,直徑約50厘米,頂部呈黃褐色,背部為白色。用手摸過去,“靈芝”非常堅(jiān)硬,隱隱有水分溢出。
“這是不是靈芝?”路過的市民也都感到很稀奇,“如果真是靈芝,值不少錢呢!”
現(xiàn)場還有市民生怕它有毒,提醒大家不要輕易去觸碰。
園林專家看了記者提供的照片后表示,這棵行道樹應(yīng)該是天竺桂。在路邊開店十幾年的連先生說,這棵樹上,這幾年斷斷續(xù)續(xù)有“靈芝”長出,“每次長大了一棵,就會被人摘掉”。連先生說自己也嘗過,“口感不好,吃起來像木頭一樣”。
專家:野生“靈芝”不可亂吃
詳細(xì)查看了這棵“靈芝”的模樣后,福建農(nóng)林大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授吳小平告訴記者,這并不是我們通常所說的那種珍貴的靈芝,它的名字是“樹舌”,顧名思義,像樹木吐出來的舌頭,和靈芝是“近親”。
吳小平教授說,菌類生長主要靠其孢子傳播,但野外生長的菌類,因孢子的來歷不明,無法確定是否被污染或攜帶有害病菌。而且在野生狀態(tài)下生長,菌株也無法避免病蟲害的污染。不論生長期長短,凡遭害蟲和雜菌侵入,靈芝和樹舌的藥用價(jià)值就會大打折扣。
另外,雖然專家鑒定習(xí)慣以靈芝生長期長短來判斷其藥效的高低,生長期愈長,藥效愈高,但靈芝也并非越老越好,它有一定的生長周期。到一定階段,靈芝孢子就會自然散失,其藥效也必然降低。
所以專家建議,不要隨意食用自己采集的野生“靈芝”,要經(jīng)過專業(yè)人員的鑒定確認(rèn)后才能服用,同時最好到正規(guī)的醫(yī)藥公司或醫(yī)院購買。
科普:樹舌與靈芝如何分得清
樹舌是多孔菌科菌類植物,又名赤色老母菌、扁芝等,常自然生長在一些闊葉樹木的根部潮濕疏松地帶。有研究表明,樹舌含有多種營養(yǎng)成分和微量元素,能提高抗病能力,調(diào)節(jié)生理功能等。
吳小平介紹,樹舌與靈芝同科不同種,兩者外形相似,樹舌雖無靈芝的藥用價(jià)值高,但本身也可做藥。兩者外形上的區(qū)別是:樹舌呈灰褐色,無光澤,而靈芝呈黃褐或紫褐色,有光澤;樹舌無柄,靈芝有柄。
樹舌生于樺、椴、楊等多種闊葉樹立木、枯立木、倒木或伐根上,有時也生于紅松等針葉樹倒木上。野生靈芝在我國南北各地的林區(qū)均有生長,大多寄生在櫟樹及其他闊葉樹木樁上或木樁旁的地上,喜好潮濕多雨和高溫的環(huán)境。
近些年的研究資料表明,樹舌可供藥用,具有護(hù)肝、養(yǎng)肝、安神、抗癌等功用,并已有制劑成品供應(yīng)市場,如樹舌片等。
(來源:海峽都市報(bào) 見習(xí)記者 劉雨鳶 鄭旭/文 記者 毛朝青/圖)
