公營(yíng)企業(yè)臺(tái)糖公司梅花豬肉片被臺(tái)中市政府檢出瘦肉精“西布特羅”（Cimbuterol），引發(fā)嘩然。民進(jìn)黨當(dāng)局隨后介入厘清強(qiáng)調(diào)，復(fù)驗(yàn)后都是陰性，并質(zhì)疑臺(tái)中市府檢驗(yàn)流程與訊息發(fā)布操之過(guò)急，綠營(yíng)民代更直指在行政治斗爭(zhēng)，反應(yīng)之激烈，或有3個(gè)原因，包括忌憚國(guó)民黨臺(tái)中市長(zhǎng)盧秀燕、憂(yōu)心公營(yíng)企業(yè)帶頭違規(guī)的負(fù)面效應(yīng)、避免臺(tái)當(dāng)局食安把關(guān)失能的標(biāo)簽纏身。
臺(tái)中市政府日前抽檢臺(tái)糖安心豚梅花肉片，檢出禁用瘦肉精西布特羅數(shù)值超標(biāo)，臺(tái)糖發(fā)聲明強(qiáng)調(diào)，從未購(gòu)買(mǎi)瘦肉精養(yǎng)殖，并經(jīng)過(guò)臺(tái)農(nóng)業(yè)主管部門(mén)查驗(yàn)同批號(hào)肉品呈現(xiàn)陰性，臺(tái)行政當(dāng)局食安辦公室4日晚間大動(dòng)作召開(kāi)聯(lián)合記者會(huì)，會(huì)同臺(tái)衛(wèi)福部門(mén)、臺(tái)經(jīng)濟(jì)部門(mén)、臺(tái)農(nóng)業(yè)部門(mén)及臺(tái)糖公司董事長(zhǎng)楊明州出席表示，經(jīng)再次送驗(yàn)臺(tái)糖肉品、采集來(lái)源畜牧場(chǎng)的豬只毛發(fā)以及血清和飼料等45件樣品，皆未驗(yàn)出西布特羅。
臺(tái)農(nóng)業(yè)部門(mén)代理主管陳駿季并質(zhì)疑，臺(tái)中市政府檢驗(yàn)流程可能不夠標(biāo)準(zhǔn)，或有檢體污染可能。臺(tái)衛(wèi)福部門(mén)政務(wù)次長(zhǎng)王必勝則表示，臺(tái)中市府應(yīng)該謹(jǐn)慎判讀，“且不明白為何急于公布相關(guān)資訊，請(qǐng)媒體記者去問(wèn)市府。”綠營(yíng)民代王定宇更稱(chēng)臺(tái)中市此舉有政治斗爭(zhēng)意圖，釋出尚未復(fù)驗(yàn)確認(rèn)的訊息，建議臺(tái)糖公司應(yīng)該要向中市府提告。
臺(tái)中市政府依職權(quán)稽查市售豬肉商品，檢出禁用添加物公告周知，卻演變成蔡當(dāng)局與地方互杠，各界始料未及。值得注意的是，民進(jìn)黨當(dāng)局針對(duì)相關(guān)事件，第一時(shí)間不是追查溯源西布特羅的出處，而是官員接連質(zhì)疑臺(tái)中市府的檢驗(yàn)程序，甚至民進(jìn)黨籍的民意代表還直接跳出來(lái)指責(zé)是政治斗爭(zhēng)，將整起事件的風(fēng)向帶往藍(lán)綠對(duì)抗的政治層面，有轉(zhuǎn)移焦點(diǎn)的意味。
觀察民進(jìn)黨當(dāng)局的反應(yīng)，顯然是不愿被貼上食安把關(guān)不力的標(biāo)簽，民進(jìn)黨蔡英文“執(zhí)政”后，推翻過(guò)去在野時(shí)代的立場(chǎng)，開(kāi)放含有乙型受體素“萊克多巴胺”的豬肉進(jìn)口，備受大眾質(zhì)疑。雖然蔡當(dāng)局強(qiáng)調(diào)有做好源頭把關(guān)，并在線(xiàn)上公布“豬肉儀表板”顯示瘦肉精檢驗(yàn)情況，自開(kāi)放進(jìn)口以來(lái)，一直都是零檢出，農(nóng)業(yè)主管部門(mén)還對(duì)外保證，資訊透明公開(kāi)，“臺(tái)灣無(wú)萊豬”。如今卻被檢驗(yàn)到有豬肉片添加比萊劑毒性更強(qiáng)的西布特羅，甚至沒(méi)法交代來(lái)源，蔡當(dāng)局守護(hù)食安的能力勢(shì)必難以取信于民。
另外，臺(tái)糖公司作為公營(yíng)企業(yè)，其產(chǎn)品卻帶頭添加禁用瘦肉精，負(fù)面效應(yīng)甚巨，尤其臺(tái)糖的產(chǎn)品有供應(yīng)到臺(tái)軍方、校園，公營(yíng)企業(yè)的產(chǎn)品出現(xiàn)食安風(fēng)暴，恐怕打擊社會(huì)大眾信心，臺(tái)當(dāng)局信譽(yù)也連帶受損。
再加上這次檢驗(yàn)出臺(tái)糖公司肉品問(wèn)題的是臺(tái)中市政府，國(guó)民黨市長(zhǎng)盧秀燕被視為藍(lán)營(yíng)明日之星，盧秀燕過(guò)去一貫保持捍衛(wèi)食安立場(chǎng)，堅(jiān)持肉品萊劑零檢出，其作風(fēng)從兩屆市長(zhǎng)選舉高票當(dāng)選的成績(jī)表現(xiàn)來(lái)看，受到選民青睞。這次臺(tái)中市政府又在食安稽查有所斬獲，并涉關(guān)公營(yíng)企業(yè)，綠營(yíng)忌憚而出手打擊，可見(jiàn)一斑。（記者 方敬為 香港“中評(píng)社”）
