據(jù)外媒報道，由于全球食物短缺和尋找更營養(yǎng)、更生態(tài)食物的目標，科學家們已經(jīng)將目光投向了昆蟲。 
圖為全國各地膽大的游客集聚云南，在巨型餐桌前品嘗重達1噸的昆蟲宴。 陳超 攝
科學家們認為，可食昆蟲最有潛力成為人類的新食物。聯(lián)合國糧農(nóng)組織的資深專家朱莉婭·繆爾表示，昆蟲營養(yǎng)又環(huán)保。
昆蟲將成人類新食物？在網(wǎng)絡(luò)上，簡直炸開了鍋。許多網(wǎng)友紛紛表示：寧愿餓死、看了就惡心有助于完成減肥大業(yè)、為了不吃蟲今后要抱緊袁隆平爺爺大腿、多養(yǎng)雞吃雞蛋不好么……
其實，親們不必大驚小怪的呀，朝中國西南看，云南人不是早就實踐了嘛。在吃蟲這個方面，云南人已經(jīng)贏在了起跑線，有圖為證： 
圖為云南的各種油炸昆蟲。陳超 攝
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