昨日，許多市民在八市選購海鮮。記者唐光峰攝
臺海網2月8日訊 據海西晨報報道 春節(jié)將近，家家戶戶都忙著準備年貨。春節(jié)餐桌主角是誰？海鮮當仁不讓。廈門海鮮市場的供應及價格情況如何？哪些品類更受歡迎？記者昨日走訪了夏商國際水產交易中心以及多個菜市場、商超了解到，節(jié)前龍蝦、帝王蟹等高端海鮮備受青睞，價格已有所上漲，而黃翅魚、白對蝦等普通海鮮價格則相對平穩(wěn)。
春節(jié)前廈門市水產品交易迎來了小高峰。記者獲悉，目前流通在全廈門超過80%的水產品均來自夏商國際水產交易中心，隨著春節(jié)的臨近，交易中心交易量日漸攀升。
夏商國際水產交易中心市場部相關人士告訴記者，臨近春節(jié)，市場海鮮價格有所上漲，主要是一些高端水產品，如龍蝦、帝王蟹、海捕斑節(jié)蝦等，比平時的價格上漲15%左右。
而在菜市場、超市等零售市場上，一些高端海鮮的價格也是水漲船高。據商戶反映，水產品一般將熱銷至除夕下午，高價位預計還將持續(xù)一段時間。
目前，市場海鮮品種豐富，大家經常吃的黃翅魚、鯧魚、紅管、帶魚、白對蝦供應量充足，價格相對穩(wěn)定。比如，加力魚一斤25元，鮑魚一斤45元，活白對蝦一斤70元，凍帶魚一斤25元，凍紅管一斤35元，這些水產品價格和平時相差不多。
據悉，春節(jié)期間，夏商水產將確保單日水產品流通量至少比平時增加20%至30%。同時，夏商水產還提前儲備了一批水產凍品，約有2000噸，存放于冷庫，可隨時投放市場。
在常態(tài)化疫情防控背景下，春節(jié)期間，夏商國際水產交易中心的水產品將經過嚴格的管理及檢測才會投放市場，尤其是進口冷鏈，將做到應檢盡檢，全過程、全流程可追溯。 (記者 鐘寶坤)
