臺海網(wǎng)8月17日訊 據(jù)廈門電視臺報道　如今，點外賣成為了越來越多人的生活習(xí)慣，為了保障外賣的質(zhì)量和安全，今年2月開始，市食安辦指導(dǎo)市食品安全工作聯(lián)合會，率先全省發(fā)布了《餐飲外賣一次性封簽使用規(guī)范》。那么《規(guī)范》出臺半年的時間，餐飲外賣有哪些變化，我們一起來看下。

在禾祥東路旁的這家特色餐廳，工作人員正忙著準(zhǔn)備派送外賣訂單，記者注意到，在打包外賣的時候，工作人員都會在包裝袋封口位置貼上一次性封簽，商家告訴我們，門店每天的線上外賣配送量有200多單，為了讓餐食從后廚到消費者手中的配送全過程能完好無損，他們在今年7月開始使用“外賣食安封簽”，這種“封簽”采用的是一次性特殊材質(zhì)，一旦被人撕開，就會留下永久性的痕跡，消費者可以通過這個痕跡來判斷外賣是否被打開過。

餐飲店經(jīng)營者 吳先慶：能保證我們的食品原樣送到顧客手上，不會被二次更換，比較安全一點，我們會從APP上發(fā)短信，告知顧客說現(xiàn)在有用標(biāo)簽，直接封口封好，如果有打開您可以拒收，讓騎手重新配送。

同樣，在另一家主營中式套餐的餐飲店，記者注意到，所有外賣包裝袋封口的位置也都貼了“用餐前請確認(rèn)封簽完好”的一次性封簽。工作人員告訴記者，他們從今年3月開始使用“外賣食安封簽”，幾個月來，餐食在配送的過程出現(xiàn)的問題變少了，消費者的滿意度也有很大提升。

餐飲店經(jīng)營者 吳春冰：食品安全問題有一個保障，（投訴率）有明顯降低，因為有出現(xiàn)問題，顧客不會去收這個餐，會直接反饋給我，就是直接在上面差評都會相對減少，有一定的效果。

記者了解到，今年以來市場監(jiān)管部門在全市范圍內(nèi)累計投放500多萬份外賣食安封簽。接下來，他們還將推動美團、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺，在加大外賣食安封簽投放量的前提下，規(guī)范提升騎手的無接觸配送，通過“一餐一封簽”的方式，更好保障餐飲外賣配送環(huán)節(jié)的食品安全。

消費者：每天都在點外賣，對外賣要求會（比較）各個商家的服務(wù)和貼心度吧。

消費者：這樣比較安全，然后也比較衛(wèi)生，保護消費者。