近日，幾位游客在位于西街的一家民宿內(nèi)品茶聊天，享受古城“慢生活”。 （張九強(qiáng) 攝）
臺(tái)海網(wǎng)9月2日訊 據(jù)泉州晚報(bào)報(bào)道，有人說(shuō)要翻閱一座城市，除了去大街小巷走走逛逛，還要體驗(yàn)當(dāng)?shù)厝说纳?，在民宿客棧里?tīng)聽(tīng)最有韻味的故事。相對(duì)于酒店的標(biāo)準(zhǔn)化，這些大多位于小巷內(nèi)的個(gè)性化民宿，因?yàn)槌錆M(mǎn)泉州文化生活氣息，得到不少游客的青睞。
近年來(lái)，隨著古城文化魅力不斷綻放，古城里的民宿客棧日益增多。自2009年第一家民宿舊館驛青年客棧在西街開(kāi)張營(yíng)業(yè)以來(lái)，目前已有23家民宿取得經(jīng)營(yíng)許可證。蓬勃興起的民宿客棧，不僅成為推介泉州文化的新窗口，還讓越來(lái)越多的游客從“路過(guò)泉州”向“住在泉州”轉(zhuǎn)變，進(jìn)一步帶動(dòng)泉州深度游發(fā)展。
兩家國(guó)際青年旅舍 成推介古城新窗口
千年古城文化讓不少外國(guó)友人著迷，慕名而來(lái)的外國(guó)背包客大多喜歡在國(guó)際青旅官網(wǎng)上訂購(gòu)住宿房間。古城有兩家國(guó)際青年旅舍——眾山小國(guó)際青年旅舍和巷里國(guó)際青年旅舍，他們通過(guò)了國(guó)際青年旅舍聯(lián)盟的注冊(cè)認(rèn)證，在官網(wǎng)上可以直接預(yù)定。
眾山小國(guó)際青年旅舍的掌柜是老泉州人洪經(jīng)緯，開(kāi)業(yè)兩年多來(lái)，已吸引了來(lái)自美國(guó)、日本、馬來(lái)西亞、英國(guó)、西班牙、澳大利亞等國(guó)的游客前來(lái)住宿。2015年夏季，眾山小承接了湖南衛(wèi)視《漢語(yǔ)橋》節(jié)目的攝制，十多位參加節(jié)目的外國(guó)青年入住旅舍的“漢語(yǔ)宿舍”，在源和1916創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園內(nèi)開(kāi)展一系列活動(dòng)，通過(guò)電視媒介展現(xiàn)泉州旅舍的“國(guó)際范”。
土生土長(zhǎng)的洪經(jīng)緯具有濃郁的古城情結(jié)，“一直想做‘在地體驗(yàn)式’旅舍，讓更多的游客在這里體驗(yàn)到風(fēng)土人情，推介最有泉州特色的景點(diǎn)和美食。”
巷里國(guó)際青年旅舍的掌柜則是一名“新泉州人”，“90后”的小白來(lái)自湖北，在遇見(jiàn)古城之前，他背著背包在各地行走，走遍了祖國(guó)的大江南北，看遍了五湖四海的風(fēng)光。2013年，他偶然來(lái)到了泉州，一顆漂泊的心第一次有了想要安定的感覺(jué)。“具有濃郁閩南特色的人文風(fēng)俗保存完好，一磚一瓦都有說(shuō)不盡的故事。”小白說(shuō)，初遇古城，就愛(ài)上了這里的生活氣息。
“巷里的工作人員都能講一口流利的英語(yǔ)，這幾年接待了不少外國(guó)友人，除了提供住宿外也能兼職翻譯，帶他們品嘗地道的泉州美食。”小白說(shuō)，對(duì)于不少泉州本地人來(lái)說(shuō)，一些古早味的小吃和老街巷他們都已經(jīng)司空見(jiàn)慣，覺(jué)得平常無(wú)奇，但對(duì)于不少外地人來(lái)說(shuō)，這些正是古城的精髓和魅力所在，他則以一個(gè)外地人的視角觀察和推介著古城。
融合茶瓷香文化 推出個(gè)性游玩攻略
走進(jìn)一家民宿，就能領(lǐng)略泉州茶、瓷、香文化。在西街的楊桃公館里，最讓負(fù)責(zé)人吳志超引以為傲的就是擺在院子里的一張茶桌。“每到晚上閑暇時(shí)分，民宿里來(lái)自天南地北的游客便圍坐在茶桌邊，點(diǎn)上一根香，泡上鐵觀音，聽(tīng)各式各樣的故事，掌柜也向他們講述泉州古城的故事。”吳志超說(shuō)，他們經(jīng)常向游客展示泉州茶文化、香道文化，民宿里還擺放著精美的德化陶瓷。此外，他們還推出了“楊桃公館手寫(xiě)攻略”，描繪水煎包、潤(rùn)餅、姜母鴨等泉州特色小吃路線圖，將古城特色街巷介紹寫(xiě)成小清新的攻略，深受好評(píng)。
曾幾何時(shí)，很多到廈門(mén)等地旅游的客人只是捎帶著“路過(guò)一下”泉州。吳志超說(shuō)，現(xiàn)在有不少客人一開(kāi)始只定了一天的住宿，本來(lái)只是想逛逛就走，聽(tīng)了掌柜推薦的攻略后，往往會(huì)選擇多逛幾天，越逛越覺(jué)得有趣。“泉州不是不好玩，而是很多人不知道哪里好玩，開(kāi)民宿除了為他們提供住宿，更是一個(gè)讓游客知道怎么游泉州的平臺(tái)。”
“游古城不是簡(jiǎn)單的逛逛，要用心去翻閱。古城適合深度游，一街一巷都有故事，隨處都能跟歷史撞個(gè)滿(mǎn)懷。”在楊桃公館茶桌邊，掌柜正跟從廣州來(lái)游玩的陳麗雅和朋友們介紹古城。陳麗雅說(shuō)，他們本來(lái)打算逛逛西街、品嘗小吃，看了攻略后才知道泉州有那么多好玩的地方，決定多住幾天。
