成功轉(zhuǎn)行 更上層樓
到1995年以后,葉華貴的海鮮批發(fā)、送店生意越做越大,在業(yè)內(nèi)聲名鵲起。1997年他開始自己做魚翅、海參、燕窩等高檔海鮮干貨的批發(fā)、送店。同時(shí)開始涉足冬蟲夏草的零售、批發(fā)。
為保證貨品質(zhì)量,葉華貴首先嚴(yán)把貨源質(zhì)量這一關(guān)。他告訴筆者,他經(jīng)銷的海參來自日本,燕窩來自泰國,不加任何添加劑,蟲草來自青海、西藏原產(chǎn)地。他派專人負(fù)責(zé)收購、運(yùn)輸,全程跟蹤。他舉例說,他經(jīng)銷的蟲草,從原產(chǎn)地挖出來、晾干、裝袋,到運(yùn)到北京,一路都有專人跟蹤負(fù)責(zé)。貨到北京后,還要開箱驗(yàn)貨,自己還要試吃。燕窩、蟲草的保存主要是放在冰箱里,量大就放進(jìn)冷凍室。方法是先在包裝的紙箱的外面再用牛皮紙包好、密封,然后放進(jìn)冰柜。他認(rèn)為燕窩、蟲草生意,他在北京做得比較大,品相也不錯(cuò),所以找他的多是熟客、回頭客。
葉華貴告訴筆者,他目前的生意分三塊:一是海鮮批發(fā)、送店;二是燕窩、蟲草、海參等高檔保健品批發(fā)、零售;三是能源開發(fā)。那是近五、六年他在擁有雄厚資金之后同幾個(gè)朋友一道共同投資新能源開發(fā)。據(jù)他說,他在山西、貴州參股的有十幾個(gè)礦區(qū)。
抓大放小 借力發(fā)展
目前葉華貴雖然參股十多個(gè)礦區(qū),分享能源開發(fā)的不菲利潤,但他主抓的仍是20多年來他傾力從事的海鮮批發(fā)和高檔干貨的全國性經(jīng)銷業(yè)務(wù)。當(dāng)下,他在上海、廣州、福州等地開設(shè)了60家經(jīng)銷店。各地區(qū)的負(fù)責(zé)人由總公司選派,實(shí)行獨(dú)立經(jīng)營、獨(dú)立核算。干貨由總公司派發(fā),其他銷售的產(chǎn)品由各分公司自行調(diào)配。葉華貴告訴筆者,企業(yè)規(guī)模日益擴(kuò)大,營業(yè)額節(jié)節(jié)攀升,主要借助職業(yè)經(jīng)理人的才智和能力。為了充分發(fā)揮他們的經(jīng)營才干,他給每個(gè)地方的負(fù)責(zé)人股份。除每年10多萬元的年薪外,還將他們的業(yè)績與業(yè)務(wù)量、利潤掛起鉤來,超過規(guī)定指標(biāo)的按8%—10%提成獎(jiǎng)給團(tuán)隊(duì),內(nèi)部如何分配,由他們自行決定。在經(jīng)營上他還授予獨(dú)立經(jīng)營權(quán)。比如,蟲草50斤,他們實(shí)際賣出45斤就可以,因?yàn)楦啥炔粔?,?huì)有損耗。貨品的售價(jià),也可以根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龅墓┣笄闆r自行調(diào)整。他告訴筆者,各地負(fù)責(zé)人年薪加獎(jiǎng)勵(lì),一年的收入都在二三十萬?;鶎訂T工平均工資每個(gè)月3000元左右,但管住、管吃。干得好的年終還能拿到3—5萬元的獎(jiǎng)金。葉華貴強(qiáng)調(diào),他做生意秉承的原則是:“財(cái)分天下”,他希望跟隨他打拼的100多位員工,也能隨著公司業(yè)務(wù)的發(fā)展,總體利潤的增加,而逐步過上衣食無憂或富裕的生活。公司分散在各地的經(jīng)營業(yè)務(wù),由總公司的十幾個(gè)人團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)管控和指導(dǎo)。作為董事長,他只注意發(fā)揮自身的影響力和號(hào)召力,不怎么插手具體的業(yè)務(wù)。每月他只看各地傳來的月報(bào)表,進(jìn)行分析,并提出指導(dǎo)性意見。但每兩三個(gè)月,會(huì)到各地分公司考察一次??偣久磕曛辽賰纱屋喠髟诟鞯卣匍_公司的計(jì)劃會(huì)議,匯報(bào)、總結(jié),及時(shí)調(diào)整任務(wù)和指標(biāo)??偣镜哪陼?huì)在北京開,參加的人員為各地的負(fù)責(zé)人。抓大放小,借力拓展,讓葉華貴的生意越做越大,并且一直發(fā)展比較順利,避免了大起大落。












